和心紡ブログ

　やっと自宅に帰り　メールのチェックをしました。昨日　請求書を提出したので

その　メールの内容は　請求書の事で返信がきました。皆さん　律儀です!!

　同級生と　別れ　自宅に帰ろうとすると　携帯電話が鳴り　出てみると　友人か

らでした。どこにいる？との質問だったので　池袋にいる事を伝えると　友人も近

くにいるので　お茶をしないか？との　お誘いが有り　一軒目とは違う　喫茶店で

お茶をする事になりました。

　この歳になると　お茶をする友人も少なくなりますが　私は　嬉しい事に　仕事

以外でお茶に誘ってくれる　友人達がいます。一軒目とは　違うグループの友人

だったので　一件目で聞いた話をしました。私は　今　仕事が　中心の生活をして

いるので　面白い話が少なくて　困ります!!

　池袋を　うろうろしていると　同級生から連絡があり　お茶でもする事になりま

した。

　同級生とは　喫茶店で　不動産の話し　病気の話し　老後の話し　旅行の話し　

不労収入の話し　などなど　雑談をして　とても良い息抜きになりました。同級生

から　銀座「空也」の最中を　予約してあるから食べないか？と　聞かれました。

なんでも　空也の最中は　前日までに予約を入れないと　購入できないそうです!!

　冬料理撮影用の　小道具を見つけに　東急ハンズへ行きました。

　東急ハンズは　面白いものが　沢山置いて有り　見ているだけでも　時間が過ぎ

てしまいます。今回は　良い小道具は　有りませんでした。

　今日は　朝から　歯医者です。

　研修生に　見られながらの　治療でした。皆さん　歯は大切にしましょう!!

　先日　開催された料理講習会の献立です。

　実践向きの献立が　記載されています。

　毎月3か所から　専門誌が送られてきます。

　料理レシピだけではなく　食材の事や経営者の話しなどが　記載されていて　と

ても勉強になります。

　ご相談の中で　器の選び方も　有ります。

　ご契約先の「茜彩庵　山水」様の　予約サイト評価コメントを見て頂くと　わか

ると思いますが　私が　器を選ぶ時　コンセプトやその他の条件を　参考に　経営

者様にご提案させて頂きます。

　今は　旅館等に　女性のお客様が　多いので　器も評価される重要な部分ですし

経営者様の　センスも評価される部分です!!