和心紡ブログ

感謝!!感謝!!

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 今年も一年 皆様に支えられて 新型コロナウイルス過も中でも 元気に過ごす

事が出来た事 感謝しか有りません。

 新しい出会いもたくさんありました。

 来年も もっともっと ご相談者の期待に応えられるよう 知識をつけて頑張り

ますので 宜しくお願い致します。

 
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バランスが大事

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 少し前の話でが ご相談者の会社の税理士さんと話をする事がありました。その

際に税理士さんは 資料を配り 経費の節減を訴えていました。私は 税理士さん

が言われる音を理解しますが ただ それだけでは 再起をする事は 難しいので

はないか?と お伝えをしました。極端な話ですが 売り上げが 上がればどんぶ

り経営でも 経営は出来ますとも発言をしました。私の本心では そうは思いませ

んが 経費節減には 限界があり そこまでいくと お金が無く次の一手が打てな

い場合が有るからです。
 
 私が 再生で大切だと思っているのは バランスよく 改革をして行くとだと

思っています。分野分野での プロは存在をします。その方々の意見を参考に 無

駄は排除しながら もう一方で 仕掛けをしながら 改革を まとめ役が 数字を

確認し 経営者と相談をして 改革事業をする事です!!

 改革で バランスは非常に大事です!!
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まとめて

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 仕事で使用をしている 電気機器類を まとめて 修理に出しました。

 デジタルカメラ、ラミネート、パソコン、プリンター その他です。修理費がい

くらかかるのか?後日 連絡が来ます。
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ランチメニュー

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 ご契約様からのご紹介で 日帰りで ランチミューについてのご相談を受けてき

ました。

 ランチ料理を何点か見させていただきましたが 料理は良いと思ったので メ

ニュー名と販促のアドバイスをさせてもらいました。
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カフェ

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 少し前の話ですが 埼玉県に有る カフェの相談を受けに行って来ました。

 冬場のメニューについて ご相談を受けてきました。
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千葉出張

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 先日 千葉へ出張に行って来ました。

 千葉の南部へ久しぶりに行って来ました。昔を思い出し 懐かしく思いました!!
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GOTO中止で

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 昨日 ご契約様では有りませんが とあるお宿様から 連絡を頂き GOTO中止で

キャンセルが続き元旦の日に 100名入るお宿様が 現在の予約が20名程度になっ

てしまったそうです。

 ご相談者に 私の考えるアドバイスをお伝えさせてもらいました。私の策が 上

手くいけば良いと思います。
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申し入れ

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 先日 ご契約を頂いている会社真2件に 契約解除の申し入れをして 承諾を頂き

ました。

 私から 契約解除の申し入れをする事は 少ないです。ただ ご契約中 1回も打

ち合わせが無かったり ご連絡をしても なにも回答が無かったり こちらからの

要望を 説明なく無視をしいたり 口癖のように売り上げが上がらないとか お金

がないと愚痴を言われたりする場合には こちらから 契約解除の申し入れを致し

ます。

 以前には 裏で動いて 私に内緒にしていて 決定後 契約金を支払うという 

経営者の方がいましたが その時は 請求はしないと お伝えをしました。結果

その経営者の方は 事業から撤退をしました。人を 裏切れば 天罰は必ず下りま

す!!
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11月

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 11月に 依頼が有り お宿訪問をしました。

 経営者の方の悩みは いろいろと有りますが 焦らず一つ一つを解決していけば

必ず 終わりは来ます。

 そんな お手伝いが出来ればと思っています。
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刺身の盛り合わせ

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 少し前の話ですが 千葉へ行った時に 刺身の盛り込みの 相談が有りました。

 刺身の盛り込みと言えば 昔は 舟盛りが主流でしたが 今では 舟盛りで刺身

を提供をしているところは 少ないような 気がします。私が 修業をした伊豆で

も 当時は 舟盛りや 桶盛りが主流でした。
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