和心紡ブログ

帰りに

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 南紀白浜により 景勝地である「三段壁」を見て来ました。とてもあらあら

しい海でした。
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ホテル浦島様

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ホテルから見た 昼の景色と夜の景色です。勝浦港がとても綺麗でした。
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和歌山ラーメン

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 和歌山県職員の方が推薦のお店です。井出商店(和歌山ラーメン界では中心

の店)で修業をされた方が出したお店だそうです。

 醤油豚骨と説明されました。美味しかったです。ただ 和歌山ラーメン屋さ

んには 特徴が有り テーブルの真ん中に 海苔巻きと早寿司(サバ寿司)が

山積みになっていて 皆さん注文されて ラーメンが来る間に食べていまし

た。1本100円で精算時に自己申告でした。
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大阪のシンボル

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 通天閣、新世界に 行って来ました。

 新世界では たこ焼き屋、お好み焼屋、串揚げ屋などが 沢山有りました。

さすが 粉物の町と言う感じでした。
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出張

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 2週間ちょっと 大阪、和歌山、伊豆、箱根、那須と出張に行って来ました。

大阪道頓堀の戎橋も 合間で 言って来ました。
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伊豆出張で

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 伊豆の出張時 黒船号にあたりました。今年は 良い事が有る予感がしま

す。
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朝 起きたら

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 朝 起きたら宿の 周り一面雪でした。
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伊東の居酒屋

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 皆さん 看板に書いてある「やっぱた」ってご存知ですか?

 小田原では 「すみやき」と言います。小骨が多く 肌が炭の様に黒いです

けど 食べたら美味しいです。

 焼魚が好きな人は是非!! 東京では見た事が有りません。
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千葉の知人

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 先日 千葉の仲間から苺が送くられて来ました。もの凄く甘いです。品種は

「ふさのか」と言うそうです。

 千葉でこんなに美味しい苺が有るなんて知りませんでした。

 千葉成東にある「作田苺狩り」さんの苺だそうです。皆さんも是非!!
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勉強会

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 勉強会での様子。箱根山の茶屋松木調理長と千葉蓬莱屋大島調理長です。

二人とも 凄く真面目で勉強熱心です。
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