和心紡ブログ

　帰宅をすると　仲間の会社の資料が　届いていました。

　頑張って欲しいと思います。

　大月で　打ち合わせをした時　受け取った　資料です。

　さっき　ざっくりと読みましたが　文字がいっぱいで眠くなりそうです。

　渋谷で　受け取った資料です。

　今夜　しっかり読み込みま～す！！

　渋谷では　ご相談者が　来年　おこなおうと思っている新事業について　資料を

見せてもらいながら　説明を受けました。

　私からの　アドバイスは　一旦資料を自宅に持ち帰って　落ち着いて見直して

から　回答をする事にしました。

　大月では　1時間の打ち合わせでした。

　打ち合わせ終了後　渋谷駅で　ご相談者と　待ち合わせをしました。

　日帰りで　大月駅まで行って来ました。

　とにかく　寒かったです!!

　昨夜　ある社長が　ご乱心との情報が入ってきました。

　ご乱心の理由については　書き込むことはできませんが　会社を経営していると

いろいろあります!!　

　仕事柄　多数の料理人さん達と　話をする事が有ります。

　給料が沢山欲しい人　自分がやりたい料理を出せる場所を探している人　自分の

技術が生かせる所を探している人　自分の技術が人の為になる所を探している人　

様々です。

　私が　一番大切だと思う事は　人間性です。自分の事だけを思う人や　弱い立場

のひとにしか威張れない人　自画自賛をしている人とは　私は　一緒に仕事はしま

せん。後輩や周りの人の事を　思いやる人とは　是非　一緒に仕事がしたいと思っ

ています。

　今後も　いろいろな料理人の人達と逢って　仲間を広げていければと思います!!

　銀座の帰りに　スーパーによると　珍しい魚が　スーパーで売られていました。

　北海道産八角、高知産にべ、長崎産ちびき、北海道産たらばがに（￥19,800）

このような魚達が　街場のスーパーで売れるのでしょうか？不思議です!!、

　

　銀座では　ご相談者の会社に　訪問をしました。

　ご相談の内容を伺うと　本当か？というほど　大きな話でした。国から　3000億

円を　受ける事業の話でした。

　その事業が　暗礁に乗り上げてしまったらしく　何か　良い案はないかと？言っ

た感じの話でした。

　私は　解決がつくかどうかわかりませんが　ある　ある提案をしました。

　和心紡に来た話で　一番の　高額話でした！！！