和心紡ブログ

武器を持つ

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 面接者に 私が良く言う事ですが 

 人探しの仕事については 現在のところ 和心紡としては ご契約様

だけに限りおこなっています。

 その際 いつも 私が思う事は 採用をする側は コロナも有り賃金が安く

経営者と話が出来る人を望みます。働く側は 少しでも賃金の金額が多い事を

言われます。

 私としては 両方の気持ちが解りますし 理解が出来ます。

 私が 働く側の職人さんに 給金を多く希望をする場合 何か 武器を

持った方が良いとお伝えをします。武器と言うのは 他の職人より長けた

所の事です。

 例えば 料理コンクールに出展をしてもらった表彰状が多いとか 優秀

技能士の資格を持っているとか 弟子をたくさん抱えているとか 何でも

良いと思います。

 その武器を 経営者側がどのように判断をするかだと思います。武器を

何にも持たないで 給料の金額だけは他の人より多く欲しいでは 通用し

ないのではないかと思います。

 職人の皆さん 是非 武器を持ってください。武器が 交渉材料になる

事は 間違いないです!!
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資料作成

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 今日 3件の打ち合わせが 早く終わり 暑かったので急いで帰宅をして

シャワーを浴びて 昨夜 作成をした資料を 再確認をしました。

 昨夜 作成をした資料はバンク会議用の資料です。あるお店の 再復活の

為の資料です。資料を作る事や アイデアを出す事は そんなに難しくはな

い場合が多いですが それを 実行に移す事は 結構 難しいです。

 経営者の方が 覚悟を決めて頂ければ 上手くいくとは思いますが ご本

人の考えを変える事は 本当に難しいです。歳がいっていれば尚更です。

 良くなって徳をするのは ご本人なのですが・・・

 私の 都内での活動は 今日 4件のブログに書き込みをした感じで活動を

していま~す!!
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相談 ③

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 3番目のご相談の内容は 資金調達のご相談でした。

 資金調達についても 私は 詳しくないので 知り合いの社長を紹介をする

ので ご相談者として 用意が出来る資料と 考えをまとめて 欲しい事と

ご相談には お金がかかる事なので その辺も 納得が出来る場合には 再度

連絡をしてきて欲しいと ご相談者にお伝えをしました。

 和心紡としては 紹介料等は頂きません!!
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相談 ②

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 2番目の打ち合わせは 面接でした。

 ご契約様より 人を探して欲しいとの依頼を以前から受けていて もうす

でに 数名の方と面接はして来ました。

 なかなか 話がまとまらず 今日の面接者とも 上手くいきませんでした。

 上手くいかなかった理由は 今日会った方は ある程度の給料が欲しいみ

たいなので 金額が合いませんでした。

 ただ 面接をしている最中に 仲間から連絡が来て ある温泉地の旅館

さんが料理人で困っている言う情報が 偶然入って来たので 面接者に 

宿名を伝え 直接 あたってみてはどうかとお伝えをしました。

 条件面等は聞いていないので 直接やってもらえれば 私には 全く

関係が無い話です!!

 料理人で困っているお宿さんと 職場を探している料理人さんとの話が

上手くいくと良いと 私は思います!!
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相談 ①


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 今日 最初のご相談は 初期投資額2億円の話でした。

 事業の内容については ご相談者の方から詳しく伺いました。ただ 私が

今の所忙しくて 今回の事業に加わる事が難しいので 信頼が出来る知り合

いの先輩に 依頼を受けた事を 丸投げをする事で 良いか?ご相談者の方に

伺ったところ それでも良いという事だったので 早速 ご相談者様の目の

前で 先輩に連絡を入れて 話をして 電話を替わり ご相談者にご紹介を

しました。

 ただ 和心紡を信頼してくれ ご相談に来られた方なので 和心紡としては

バックアップはする予定でいます。
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アドバイスが

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 和心紡として 顧問契約をしている会社様の社長から 新事業について

私に意見を求める ご相談が有りました。

 その話は 社長の知り合いが 社長に持ち込んで来た話でした。私は 

社長から新事業についての内容と 社長知人から持ち込まれた時の話を

詳しく聞きました。

 私は 社長の話を聞いていて どこか違和感を感じました。新事業の

内容は良いと思うのですが 話の内容に引っかかる所が 数か所有り

私は 社長に 私が伝える質問を 持ち込んで来た方に投げかけてみて

欲しいと伝え その回答が昨日返って来ました。社長に第一声が 危な

かったという事でした。私の アドバイスが社長の為になったのでしたら

顧問として 当たり前のことをしただけなので 良かったですと 社長に

伝えました。

 胡散臭い話は どこかに 必ず 引っかかる所が有ると思います。皆さん

も 無理をしないで冷静に話を聞けば 解ると思いますので 気を付けて

下さい。社長に 話を持ち込んで来た方も 結局は助かったという話でし

た!!
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昔のご契約様から

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 日中 昔のご契約様から 連絡を貰いました。

 電話を頂いた昔のご契約様とは 調理場が安定をしたので 一旦 契約

を 終えた方でした。今回 連絡を頂いた内容は コロナが明けたら 一度 

来て欲しいという内容でした。

 コロナで 現在は 事業が小さくなってしまっているので コロナ後は 

再度 売り上げの拡大をしたいと言われていました。

 折角 調理場がと料理が安定をしたのに コロナで ダメージを受けて

しまった 元ご契約様。もし 再契約になった時には 力になりたいと

思いました。
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ご契約様から

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 本日 ご契約様より もつ煮と 天竜川の天然鮎が大量に届きました。

 嬉しい贈り物です。

 送って頂き有難う御座いました。
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差し入れ

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 今日 知り合いが 大量のパンを差し入れを持って来てくれました。

 外での打ち合わせが終わり 自宅での打ち合わせの為待っていると 知

り合いが段ボール箱を持ってきました。段ボールの中には 大量のパンが

入っていました。

 頂いたパンは 私の家だけでは食べられないので 近所の人達にも配り

ました。

 差し入れは嬉しいのですが ほどほどで お願いを致します。
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釣り人が

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 ご契約様の所へ伺った際に 釣り人が 釣った魚を売りに来ました。

 これぞ 地産地消だと思います。私は 釣り人に いろいろと質問を

させてもらう事が出来たので 釣り人から面白い話を沢山 聞く事が

出来て 面白かったです。

 釣り人から聞いた話を お客様に 話をしながら魚料理を提供をすると

今以上に お客様が感動してくれるかもしれません!!
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