和心紡ブログ

　今日　ご連絡を頂いた中で　数年ぶりの方が　2名有りました。

　北関東の方と　東海の方です。覚えていてくれて　感謝です!!丁度　今年は栃木

で活動しようと思っていたので　北関東の方には　近日中に　時間を作り　逢って

こようと思います。

　これって流れなのかな～と　思いました。

　それと　赤坂の料亭の相談も来ました!!

　病院が終わり　自宅に帰ると　同級生から連絡が有り　お茶を飲みに行って来ま

した。同級生は　気が楽です!!

　先日　私の母親が　ばったり　今日逢った同級生と　後輩の店で逢ったそうで　

その時　同級生に飲み物を御馳走になったと言っていたので　今日の　御茶代は私

が支払いました。安く済みました!!

　午後からは　病院へ行って来ました。最近　病院へ行って血圧を測ると　高く

なってしまいます。先生が言うには　「白衣高血圧」と言う病気らしいです。時間

はかかるが自然に治るそうです。気が小っちゃいのかな～　

　午前中　信金へ行った帰り　喫茶店で　ゆっくり読書をしようと思いお店に入り

ましたが　本を読み始めると　いろいろな所から　ご相談の連絡をいただき　あま

りゆっくり本を読む事はできませんでした。

　嬉しい悲鳴です!!　　

　昔　箱根芦ノ湖の湖畔にあるに　山のホテルさんが経営しているデザートレスト

ラン「サロン・ド・テ ロザージュ」さんで　ワゴンサービスのデザートを頂いた事

が有り　とても印象に残ったので　何時か　旅館さんでも和のパティシエさんがい

て　デザートサービスしたら面白いだろうと思っていたところ　一度ご提案できる

チャンスが訪れ　有る経営者にご提案させて頂いた事が有りましたが　その時は　

却下されました。

　しかし　今では　パティシエさんをいる　旅館さんが有ります　びっくりです。

　これからも　旅館さんに良いと思う事は　ご提案させて頂きます!!

　ただ今　午前4時　ご契約様の献立が完成しました!!

　今回は　3日間で仕上げました!!結構　効率的にできて　良かったです!!