和心紡ブログ

　昨夜は　若い子の一人が新たに借り

た銀座の事務所で　会議をおこないま

した。当日出張からの帰る日でしたが　

余裕で間に合うところだったのですが　

カムチャッカ地震の影響で　乗ってい

た電車が　途中の駅で停まってしまい　

乗り換え乗り換えでぎりぎりで銀座に

は間に合いました。集まった若い子か

らの　近況報告が各人から有り　新た

な話もいくつかありました。そのうち　

いくつかは宇垣出す事に決定をしまし

た。私からは　数件の新たな話を　若

い子達に情報提供と言う形で伝えまし

た。

　帰宅は23時を回っていました。

　御契約様を訪問して　献立替えをお

こなってきました。ご契約様に駅まで

迎えに来てもらい　宿へ向かいました

が　向かう途中の道についている温度

計は　39℃を掲示していましたので嫌

な予感がしました。ご契約様の調理場

はエアコンがついていないので　宿に

着いてからは　陽が沈むまで休憩をし

て　涼しくなってから作業をしました。　

調理場は凄く暑かったです。

　今回は　刺し身を夏らしく盛り付け

てみました。