イベント料理相談
2025年07月15日 (火)


御契約先からの相談で連絡を頂きま
した。相談の内容は 地元でおこなわ
れるイベントに参加をして欲しいと言
う依頼が商店街の方から有り お店の
前で参加をしようと思っているが ど
ういう料理が良いか?と言う内容でし
た。私は 今年が初参加なので様子見
として お店で人気がある料理と飲み
物を提供をしてはどうか?と提案をさ
せてもらいました。それと 店前に置
く台に店名を大きく書いて宣伝をして
はどうかとも言いました。この季節 こ
ういう相談も増えますね。お店の宣伝
と考えれば参加をするべきと思いますね。
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今後について
2025年07月15日 (火)

御契約様と 夕食をとりながら 今
後の事について話をしました。ご契約
様とは 契約後 1年半が経ち 最初の
目標がほぼ達成をしそうです。これは
御契約様と予想をしていたより 早く
終わりそうです。私としては 目標を
達成をした場合 契約を終了した方が
良いと思っているのですが 御契約様
は 改革が上手くいった事が楽しかっ
たようで 何か 違う事をやりたいと
言う事です。ただ 何をやりたいかが
決まっていません。私は 目標が達成
をした時までに 何かやりたい事が有
るか?考えてみてはどうかと提案をし
ました。ご契約様も 一応 納得はし
てくれました。相談者やご契約様の中
二は 問題が解決をする喜びを感じる
人も結構いますね。
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持ち込み企画の話
2025年07月15日 (火)

池袋での相談が終わり 場所を移動を
して仲間と逢いました。仲間は 面白そ
うな企画を考えていて その企画に和心
紡も加わって欲しいと言う話でした。私
は 仲間から企画の内容を詳しく聞きま
した。仲間の話を聞いたところ 私が企
画でお手伝いが出来る事が少ないので
最初は サポートメンバーと言う形でど
うか?と仲間に伝えたところ 仲間も
私の仕事の状況を理解しているので 私
の提案を快く受け入れてくれました。
新企画の話は 聞いていても楽しいで
すね!!
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池袋 ②
2025年07月15日 (火)


池袋で相談に来られた方で この人な
ら知り合いに紹介をしても大丈夫だと思
った方については 相談の内容によって
は 私の知り合いをご紹介させてもらい
ました。勿論 紹介はしますが その後
は お互いで話し合ってお互いの責任で
どうするかは決めて欲しいですね。私は
人と人を繋いで仕事を上手く進むように
する事も多いです。特に 若い子達には
そういう事をおこなっています。
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池袋 ①
2025年07月15日 (火)


昨日は 台風の影響か気温はそんなに
暑くはなかったのですが 蒸していて汗
を掻く事になりました。池袋では 異業
種の方々の数名から相談を受けました。
今までも いろいろとアドバイスをして
来たので 私のアドバイスを実践した方
や 私の存在を知って相談に来られた方
々です。苦戦をしている人は 一歩 踏
み出す勇気が無い方が多いです。失敗を
恐れずに踏み出せば 今までとは 違う
世界が広がっています。私と 付き合い
が始まり踏み出した方々は 私が言って
いる事を理解してもらえると思います。
愚痴を言っていても 世の中がと世間の
せいにしても 問題の解決は出来ません。
その事に 早く気がついて欲しいと思い
ますね。
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