和心紡ブログ

　最近　駅構内・商業施設・ビルロビー

・地下街などで　見回り？ロボットを良

く見かけるようになりました。昨日も　

地下街を歩いていると　前からロボット

が動いてきました。人が前を通ると方向

を変えたり　止まったりと凄い技術です。

子供達には大人気です!!ロボットがもっ

と進化がすれば人手不足も軽減されるの

では思いますし　昔　少年ジャンプなど

のマンが見てた世界が実現しそうです。

　昨日　御契約様と話をしていた際に　

御契約様から　テレビの情報番組に出演

をするお店や人は　お金を支払っている

のかという質問を受けました。ご契約様

はテレビ出演が宣伝効果が有ると思って

いたみたいです。テレビ出演は確かに効

果は絶大だと思います。出演するのにあ

たっての費用は　私の経験では無料です。

私の場合は　修業先が良く取材が有った

お店でしたし　テレビのも2回ほど出演

をした経験が有ります。どちらも無料で

した。ただ　先方からの御問合せでの取

材した。ご契約様に　その事を伝え　テ

レビが取材をしたくなるお店作りをして

はどうかと伝えました。

　昨日は　早朝から同級生と千葉の畑

へ行き　帰宅後にシャワーを浴びて一

休みを指定から　予約の御相談者に逢

う為　出掛けて行きました。最初の御

相談者の方は　御契約様からのご紹介

でした。相談の内容は　ランチメニュ

ーについてでした。御相談者の方は　

ランチメニューで焼き魚を出したいが　

注文を受けてから焼くのでは時間がか

かり　お客様を待たせてしまうし　焼

いておけば美味しく提供が出来ないと

悩んでいました。この問題はあるある

で　皆さんも　ランチで焼き魚のメニ

ューで焼き立てと言うランチを食べら

れたことはありますか？せいぜいよく

て焼いて保温をしておくと言うのが

通常だと思います。私は　一つの案を

御相談者の方にご提案をしました。

御相談者は　そういうやり方は　聞い

た事が無いと言われていますが　実践

をしている所はいくつも有ります。

　相談者の方は　別れ際に　一旦持ち

帰って実践をしてみますと言われてい

ました。

　約2時間の雑草取りをおこない　

ご褒美として　今　最盛期の絹さや

を採りました。畑の絹さやは2種類師

匠が植えていて　今が最盛期です。

同級生も私も絹さやは好きなので　

ビニール袋いっぱいの絹さやを貰う

事が出来ました。ご褒美としては最

高です!!

　絹さやはさっと湯がいて丼で食べ

るのが一番甘味も感じて美味しいで

す!!

　絹さやの花がまだ咲いているので

これからも少し間は絹さやを食べら

れそうです。

　昨日　朝の5時30分に出発　同級生の

車で千葉の畑へ行って来ました。久しぶ

りだったので雑草が凄い事になっていま

した。畑に着くと　師匠がもうすでに畑

仕事をしていました。私と　同級生は二

手に分かれて　別々な場所の雑草を採り

除きました。

　今回は　畑全体の20％位の雑草を採り

除きました。