和心紡ブログ

　以前に来られた相談者の方からの紹

介で　あるお店を訪問してきました。

中々お互いの都合が合わず　昨日のお

店のアイドルタイムに訪問をする事に

なりました。相談の内容は事前に聞い

ていたので　訪問後　早速　経営者の

方とお店の近くのスーパーへ行き食材

を探して　お店に戻り　試作を作りま

した。アイドルタイムはスタッフの方

々は休憩時間なので　経営者の方と私

とで調理場に入り試作作りをしていま

したが　休憩中のスタッフの中で数名

が調理場に来て　私達の作業を見てい

ました。そのうち　手を出すようにな

り　結局はお店全体で試作作りになり

ました。料理が完成後　皆で試食を食

べて　おのおのの感想を聞き　私は　

店を後にしました。後日　打ち合わせ

はする予定です。

　昨日　予約の知り合いと逢う為に金町

駅まで出掛けて行きました。知り合いか

らの相談を受けて　アドバイスをした後

に　時間が余ったので雑談をしました。

その際　知り合いの友人の会社の話にな

りました。その会社は　食材の仲卸をし

ているそうです。今　個人の仲卸業の人

達は大変だそうです。取引先の個人店が

減っていったり　大手の会社さんが個人

店までに営業をかけて　価格競争で負け

てしまい　取引先が減る一方だそうです。

私は　以前に中規模の仲卸会社さんの別

会社で働いていた経験が有り　仲卸業の

内情の事は少しですが知っています。や

はり大手と小さな会社では　仕入れの価

格が違いすぎて　小さな会社さんは価格

競争では負けてしまいます。そこで　私

は　知り合いに有る提案をしました。知

り合いは　そういう話が有るなら　仲卸

をしている友人に話をしてみるので　そ

の際は宜しくと言って帰られました。

提案をしたのは　価格競争からの脱皮で

す。上手くいくかは解りませんが可能性

はあると思っています。

　日中の打ち合わせが終わり　夜　新

規御契約様とZOOM会議をおこないまし

た。議題は見積書・契約書についてで

した。事前にメールで送られて来た資

料を確認して　気になる所をチェック

していたので　その事を　新規御契約

様に伝えました。私の意見を参考に

再度　契約書と見積書を作り直しとな

りました。その後に　新規御契約様へ　

私の方から　事業拡大の為の新たな取

引先を提案しました。私が　新規御契

約様に新たな取引先を紹介が出来たの

は仲間から紹介の話が有ったからです。

新規御契約様は　私から　新たな取引

先の提案を聞き　早速　準備に入ると

喜んでいました。新規御契約様には　

紹介をした　仕事を確実なものにして

欲しいと思っています。

　昨日　仲間から連絡が来て仲間から

感謝を言われました。実は　先月　仲

間からの依頼で仲間の知人と言う人と

逢いました。仲間の知人は　会社を立

ち上げようとしていて　それに対して

アドバイスをして欲しいと言う事でし

た。私は　仲間の依頼を受けて　会社

を立ち上げようとしている人に　おそ

らく発生をするだろうと言う問題の解

決策を質問させてもらいました。仲間

の知人は　私の質問に対して　明確な

回答が出来ませんでした。私は　リス

クを想定して解決策を準備しておく事

はとても大事だと伝えさせてもらいま

した。会社を立ち上げようとしている

方から　私の仲間の方に　良い時間だ

ったと言うような感謝の連絡が来たそ

うで　私に　連絡が来ました。私は　

上手くやって欲しいからこそ　リスク

想定は必要だと思っています。

　昨日　新たに仲間（新人）に加わった

人を　私の仲間に紹介をしました。紹介

をしたのに理由が有り　お互いの仕事に

必要になると思ったからです。新人さん

は　最初　緊張をしていましたが　私の

仲間が気を使ってくれて　時間が経つと

新人さんはいろいろな話をしだして　私

の仲間も興味を示してくれました。私は　

タイミングを見て　もっとお互いの仕事

の内容を詳しく知った方が良いのではと

提案をして　お互いが自分の仕事内容や

今までの仕事の事などを話だして　話は

更に盛り上がりました。私の仲間は　今　

おこなっている仕事で　こういう事は出

来るか？と実践の話をして　新人さんは

期待に応えられると思いますと言ってま

した。これが　私が　お互いを紹介をし

た理由です。今後は　直接　お互いで上

手くやって欲しいと伝えて　私は　一足

早く喫茶店を出て　次の　打ち合わせへ

向かいました。

　先日　訪問をした仲間の店で　卵焼

きが出て来てので卵焼きの話してきま

した。玉子焼きや茶碗蒸しは　人気の

料理ですね。そんな卵焼きを　少しレ

ベルアップをさせてオリジナル性の出

し方を　提案してきました。お店です

ので　お客様から注文を受けて　料理

を提供をするまでには　そんなに時間

が掛けられないのですが　それでも　

オリジナル性を出す事は出来ます。

　工夫次第ですね。

　青森出張から帰ってきてから　仲間の

数人から投資の話が続いています。昨日

も　投資の話でした。投資の話は様々で

す。キャンプ場の話　アパートの話　ビ

ルの話　別荘の話といろいろです。ただ　

全てが地方の話ですので　どれも　格安

案件です。中には共同でやらないかと言

う話も有ります。私も60代なので　老後

が始まっているので　考える時かな？な

んて思います。

　以前に集客の件で相談に来られた方

から　相談がしたいとの依頼が有り　

昨日が　予約日だったので逢って来ま

した。前回以降　SNSを始めたが　な

かなか集客に繋がらいと言う事で　も

う一度　アドバイスが欲しいと言う相

談でした。私は　集客のプロではない

ので　上手いアドバイスは出来ません

が　私の周りの人達でSNSを使い集客が

上手くいっている人達から聞いた話を

伝えました。実は　昨日伝えた話は　

前回も伝えていました。相談者の方は　

前回　私が伝えた事の大事な部分を忘

れていました。相談者は思い出したよ

うで　実践をしてみますと言って相談

は終了をしました。

　長野での打ち合わせ修了後　駅まで

タクシーで移動をして新幹線のチケッ

トを購入をして　ホームに降りると　

構内アナウンスがあり　何と　長野駅

と上田駅の間で　強風が発生をしてい

る為に　北陸新幹線は運転を見合わせ

ているとの事　再開の時間については　

自然現象なので見通しがつかないと言

う事です。構内アナウンスを聞き　都

内での打ち合わせ予定者の方に　状況

説明の為に　連絡を入れました。

　結局　都内で相談者の方と逢ったの

は　1時間遅れでした。

　和心紡たけうちでの作業が全て終わり　

最後に　和心紡長野支部の責任者の先輩

と　今後の事と情報交換の　打ち合わせ

をおこないました。6月に　和心紡相談役

の先輩と再度　訪問を予定しているので　

その件についても打ち合わせをして　和

心紡たけうちを出ました。

　和心紡たけうちの滞在時間は　5時間で

した。