和心紡ブログ

　穴子蕪山葵焼き　新生姜べっこう煮　牡蠣蒸し焼き

　牡蠣はもちろん　穴子蕪山葵焼きも美味しかったです。

　平目　横輪鮪　縞鯵　小鰯　土佐醤油

　小鰯が　美味しかったです!!盛り付けが綺麗でした。

　丸仕立て　虎魚葛打ち　春子椎茸　百合根最中　鶯菜　蕨　花びら百合根　木の

芽・

　画像が見えにくいですけど　綺麗なお椀で　味も美味しかったです。

　真鰯桜香寿司、姫栄螺あすぱら唐墨よごし、独活翁、鴨新牛蒡梅紫蘇焼き、白魚

芹胡麻浸し、桜道明寺羹、車海老西京漬け、菜の花黄身押し、スナック豌豆白和え

　春らしく　味のバランスが良いな～と思いました。