和心紡ブログ

　朝の相談が終わり　自宅に帰り　本

棚や資料を片付けていると　久しぶり

に若い子から連絡があり　逢える日程

は有りますか？と聞かれたので　夕方

までなら今日時間が有ると伝えると　

自宅に遊びに来ました。約1か月半ぶり

でした。若い子は　連絡をしていなく

すみませんと謝罪が有りましたが　忙

しい事は良い事なので　気にするなと

伝えました。最初の相談は　顧問契約

についてでした。若い子は　私は全く

別な仕事なので　私も　顧問契約の世

間相場が解らないので　その手に詳し

い仲間の社長に連絡を入れて　アドバ

イスを求めました。仲間の社長は　快

く引き受けてくれて　若い子にいろい

ろとアドバイスをしてくれました。若

い子は一生懸命メモを取りながら聞い

ていました。

私は　その間　本棚の整理をしていまし

た。

　先日　以前に相談に来た方から　連

絡をいただき逢う事になりました。相

談の内容は　イラン戦争のせいで　改

装工事がストップをしたという事でし

た。話を詳しく聞くと　イラン戦争で

シンナーが不足をしていて　ペンキ屋

さんが工事が出来なく　そのせいで工

事がストップをしたという事です。こ

の手の話は　最近聞くようになりまし

た。千葉の建築関係者からも　品不足

のものが出て来て　工事が遅れたり　

工事費用が上がったりと　見積もりを

出すのも難しいとの事です。

相談者には　店が使用不可なら　違う

収入を増やした方が良いとアドバイス

をしました。

今後もこのような事が暫く続くと思う

ので早めの対策をした方が良いと思い

ます。

　昔から　お付き合いがあるある団

体さんからの相談が有りました。相

談の内容は　団体の会員が減ってい

るという事で　どうしたら　会員を

増やすことが出来るか？という事で

した。相談を受けて　私は　団体が

存続する意味は何ですか？と役員の

方に聞きました。役員さんからの回

答をもらい　私は　今回の問題解決

にはここが一番大事なような気がし

ました。団体の存在意味がないのな

ら　存続をした事が　一定の仕事を

終えたと判断をするべきだ思います。

でも　今回は　会員の温度差が本当

の問題だと　私は判断をさせてもら

い　少数でも良いので　会員の中で

も前向きな人を集めて　何か仕掛け

る事で　問題の打破が出来るのでは

ないかと提案をしました。役員の方

から　前向きな会員は少ないと言わ

れましたが　少数でも良いと伝えま

した。少数でも　仕掛けていれば　

良い情報も入ってくる場合が有ると

言いました。役員の方から　一旦　

や来る気のある会員を集めたら　会

議をおこなうので　会議に参加をし

て欲しいと言われました。もちろん　

やる気のある人達だったら会議には

参加をすると　役員に伝えました。

　ご契約様の若女将さんの笑顔で増

客の話です。この話は　事実で若女

将さんの人気でお客様が増えていま

す。もちろん　女将さんの笑顔も素

敵で　それに加えて　若女将さん笑

顔で更に増えたとの事です。笑顔は　

接客さんにとって必須ですが　なか

なかできない人がいます。某一流ホ

テルの　お客様フロワーにでる扉に

は　鏡がついていて　そこで　接客

さん達は一度笑顔を作ってから　出

ていくという話を聞いたことが有り

ます。笑顔には経費は掛かりません。

　こういう積み重ねが大事ですね!!

　ある再生事業案件を　私を入れて

3名でやっています。昨日　その会議を

おこないました。会議の中で　改革を

していく上での　現場の人達の気持ち

はどうなのか？という話になりました。

3名とも見解が違いました。そこで　現

場に電話連絡を入れて　ある質問をし

てみました。その回答で　私の読みが

当たっていたという事がわかりました。

仲間から　なんでわかったのか？とい

う事を聞かれましたが　これは　経験

というしかいう事が出来ませんでした。

もちろん　私の読みが間違える時もあ

ります。現場の気持ち理解して　改革

を進めないと上手くいかない時もあり

ます。

今後も　チーム仲良く　現場に寄り添

って改革を進めていく事を確認して会

議は終わりました。

　ご契約様を訪問して　提出済のレシ

ピのポイントを教えて試作をしてきま

した。今回試作をしたのは　ゼリー寄

せです。ゼリー寄せを作り　冷蔵庫に

入れてゼリーが固まるまでの間に　ご

契約様と今後の料理の打ち合わせをし

ました。ご契約様は　もう　秋の料理

を考えていました。

　伊豆に入り　私が伊豆・箱根で活動

をする時に拠点としているアパートで　

30年以上の付き合いがある仲間の社長

と話をしました。最初は　伊豆の情報

を社長から教えてもらいました。その

後は　いろいろな話をしました。その

中で　社長から　和心紡さんは良く個

人bと個人を紹介をしているが　その際

に注意をする事は有るのか？と聞かれ

たので　私が紹介をする時に気をつけ

ている事を伝えました。社長からは　

そういう所を気をつけているんですねと　

言って　そこはとても大事な事だと言っ

てました。

　紹介をしても　自分が欲しいばかりで

は　仲間も出来ないし付き合いも続きま

せんね!!

　伊豆で仲が良い業者さんから　あ

るお宿さんが料理で困っているので　

相談に乗ってあげて欲しいという要

請があり　逢う事になりました。た

だ　そのお宿さんの経営者さんは　

誰に聞いたのか？は解りませんが　

私に対する印象が悪かったそうです。

私が　伊豆・箱根で和心紡の活動を

するとそういう事が多々あります。

今回は　業者さんと経営者の方が信

頼関係が良かったので逢う事になり

ました。話をしていると　お宿の経

営者さんは　和心紡さんを誤解して

いましたと謝罪をされましたが　私

は　全然気にしていないので　謝ら

ないで下さいと伝えて　料理のアド

バイスをおこないました。

　出張の後半は　伊豆に入りました。

伊豆での最初の相談は　表題の廃校利

用についてでした。実は　和心紡に廃

校利用の相談は過去にもありました。

ただ　どれも　その後は進んでいませ

ん。結果としては　全く動いていない

ので　相談だけという感じでした。

今回　相談を受けて　その時に提案を

した事を相談者の方には伝えました。

この手の話は　リーダーが「やる」と

いうしっかりとした気持ちを持ってい

ないと話は進まないと思いますね。

　出張中　私が宿泊をしているホテ

ルにも　仲間が来て　相談を受けま

した。仲間は　地域での活動をして

いて　夏祭りを企画しているそうで　

その際の　露店で出せる子供受けが

良い面白く素人でも簡単に出来る料

理はないかと聞かれました。今　的

屋の人達が商売を出来なくなったの

で　自分達で企画をしているそうで

す。私も　急に言われたので　思い

つかなったので　一旦持ち帰る事に

しました。