和心紡ブログ

　最後の相談者のお悩みは　アパートに

ついてでした。現在　保有をしているア

パートの入居者がなかなか決まらず　空

いていて不動産屋さんにも頼んで有り　

ネットにも登録をしているそうです。困

っているアパートは　親から相続をした

物件で　古くて駅から遠く（徒歩20分）　

アパートの周りが建物で囲われているそ

うです。不動産屋さんからは　難しい物

件ですねと言われているそうです。お悩

みの内容は伺いましたが　正直言って　

相談の内容が困る内容です。プロの不動

産屋さんが難しいと言っている位なので　

アパートと言う発想を変えた方が良いか

も？とアドバイスをしました。例えば　

倉庫として貸し出すみたいな　大胆に発

想を変えるのも良いかもしれないと伝え

ました。相談者の方は　私のアドバイス

を聞き　面白いですねと言われて　それ

を聞いた他の人達も　いろいろな意見を

言ってました。皆で考える事で　良い案

が出る場合も有ります。ここで　予定終

了の時間になりましたが　仲間が連れて

来た人達が　他にも悩んでいる人がいる

ので　私を紹介をしたいと言われました

が　和心紡は料理アドバイサーなので料

理以外は難しい事を理解して欲しいと伝

えて　別れました。

　和心紡は　こんな感じで輪が広がって

います。

　仲間が連れて来た相談者の方は　個

人商店の方でした。昔に　スーパーが

出来て売上が下がり　今までは　昔か

らのお客様で何とかなっていたが　そ

のお客様達も高齢になって　段々減っ

ていき　この先どうしようかと言うお

悩みでした。この問題は昔から有りま

す。私の所に来る相談でも多いです。

この問題で　私が大事だと思っている

事は　このまま今の仕事を続けていき

たいのか？　それとも　仕事の内容を

変えたいのか？ここが大事です。相談

者は　私の質問に対して　違う仕事と

言う事を考えていなかったと言われま

した。今回は　時間が無いので　一旦　

持ち帰って考えがまとまったら　逢っ

て欲しいと依頼を受けました。仲間か

らも　頼みますよと言われたので　連

絡先を交換しました。

　昨日は　いつもと違う形での相談と

なりました。昨日は　寒くて一日中小

雨が降る日でした。通常の相談は　相

談者と私の2名　もしくは　相談者と紹

介者と私の3名と言う形で相談を受けま

すが　池袋では　相談者が3名と私と言

う形での相談を受けました。今回　こ

ういう形になったのは　仲間の相談を

受ける予定だったのですが　仲間が知り

合いに悩みがあるなら　相談をしにいく

ので一緒に行く？と声をかけたところ　

2名が増えたと言う事でした。仲間の相

談は　事前に聞いていたので　解決策を

伝えて短い時間で終わりました。私が　

仲間に解決策を伝えている内容を　一緒

に来られた方2名も聞いていて　こういう

風に相談を聞いてくれて　アドバイスを

してくれる仕事が有るんだと理解をした

そうです。

　昨夜　北関東の御契約様を日帰りで

訪問をして　予定をしてた会議と試作

作り終えて帰りの電車に乗っている時

に　新規御契約様より着信が有ったの

で　途中で折り返しをした所　逢って

欲しいと言われました。新規御契約様

のご要望でも　昨夜は　逢う事は無理

だったので　ZOOMで会議をする事で対

応をしました。新規御契約様からの　

相談内容は　資金繰りについてでした。

このような相談は意外と有ります。た

だ　状況に寄って　和心紡として対応

は別れます。切羽詰まっている時は　

私での対応は無理なので仲間を紹介し

ます。それ以外は　状況を見て対応を

します。今回は　それ程では無かった

ので　日銭がはいる仕掛けを紹介しま

した。これで　様子を見る事になりま

した。

　訪問作業が終了後　社長より宴会料

理の盛り付けの質問が有り　後輩が盛

り付けて　アドバイスをしてくれまし

た。社長に　アドバイスをしている後

輩の光景を見て　後輩も育ったな～と

嬉しく感じました。後輩と　社長はい

ろいろ盛り付けの形を変えて　盛り付

けで遊んでいました。

　遊び心で面白くインパクトがある盛

り付けが出来る場合が有りますね。

　御契約様での会議終了後に　今回の

訪問のメインである　夏の法事弁当の

試作と盛り付け　試食をおこないまし

た。試作作りは　跡取りが大活躍で料

理作りが進み　先日　結婚をした若女

将も大活躍でした。あと　御契約様の

近くで　お店をやっている　私の後輩

も駆け付けてくれて試作作りを手伝っ

てくれました。経営陣が　新夏法事弁

当を納得してくれたので　早速　チラ

シを作成して　お寺・葬儀社へ夏料理

チラシを持参して　トップセールをか

ける事が決定をしました。

　昨日は　御契約様へ定例の訪問に行っ

て来ました。議題は　夏の企画と集客に

ついてです。企画は　問題が無く進める

事になっていて　内容も決まっています。

集客については　会議のメンバーから様

々な意見が出て　その中から社長が決め

る事になりました。

　昨日も　新たなお問い合わせがいく

つか来ましたが　その中で　久しぶり

にバケレンの話が来ました。一棟貸し

は　今でも　人気があるようです。別

荘を　リニューアルをして一棟貸しと

してやりたいとメールには書いて有り

ました。返信はさせてもらいました。

相談に料理が内容が無かったのですが　

私としては対応はするつもりです。相

談者の方から詳しい話を聞いて　仲間

に引き継いでもらい仲間が仕事になれ

ば良いと思っています。

　若い子と　新案件・物件視察の会議を

終えた後に　将来について話をしました。

若い子が　将来　やりたい事を聞きまし

た。私としては　若い子の夢が叶うよう

に　後押しをしたいと思っています。そ

れと　若い子から　仲間を増やしたいと

言う提案が有り　今後も私達と同じ考え

で　信頼が出来る仲間を増やす事もして

いきたいと思います。ブログを見てくれ

ている若い子で　和の心を持ち　自己中

でなく仲間を大切に出来る人は　連絡を

下さい。仲間になって　いろいろな事を

やっていきましょう!!

来年は　定期的に逢う機会を作る事も考

えています。

　昨夜　若い子が自宅を訪ねて来て　

新案件の会議をおこないました。若い

子からは　先日　参加をしたイベント

の報告がりました。イベントでは　反

響が凄かったそうです。私は　若い子

の話を聞き　若い子が普段頑張ってい

る姿を見ていた私は反響が良かったと

言う話が聞けて嬉しかったです。若い

子からの報告の後に　私の方に最近来

た新案件の話をしました。若い子は　

新案件についてネットで新案件の情報

を調べていました。それと　今月　若

い子と一緒に視察をする物件の話をし

ました。若い子は　物件の視察を楽し

みにしているようでした。物件の視察

後には　他の人も加わり　会議と座談

会をおこなう予定です。