和心紡ブログ

　この話も　昨日の事ですが　日中に

仲間から何度も着信が有り　ショート

メールで帰宅をしたら折り返すと連絡

を入れて　帰宅後に連絡を入れました。

仲間の第一声は　契約状況は？と聞か

れました。私は　忙しくさせてもらっ

ているよと仲間に伝えると　ある地方

で　居酒屋・ドライブイン・仕出し等

々をおっこなっている会社が有り　そ

こに料理アドバイサーとして入って欲

しいと言う事でした。仲間の話を聞い

ていると　ボリューム的に難しいと伝

えました。居酒屋1軒くらいなら何とか

なるとは伝えました。仕事は　タイミン

グですね。この話が　3月頃なら引き受

けられたのですが　現状は難しいです。

今回も　契約の話は見送りとなりました。

　小田原での打ち合わせが終わり　都内

戻って　以前から何度も相談に来られて

いる方と　逢いました。今回の　相談の

内容は「試食会」についてでした。相談

者の方から　試食会を開催しようと思っ

ているが　試食会のメンバーはどういう

人に声をかけた方が良いか？という相談

を受けました。試食会には　様々なやり

方というか　目的が有ると私は思ってい

ます。ただたんに料理はどうか？という

試食会だったり　試食会を通して新たな

お客様を確保する場合や　サービススタ

ッフ教育などなど　他にも沢山有ると思

います。まずは　試食会の目的を決めて　

目的が決まったら　目的に有った適任者

の方々に参加をしてもらう事が大事だと

思います。今回の　相談の場合は　お店

のスタッフの方々で良いのではないかと

お伝えをしました。相談者の方からは　

いろいろな目的が有るんですね～と　刺

激を受けたようでした。

　仲間からの話が終わり　1点　私から

の相談というか依頼を仲間に話をしまし

た。今回　仲間に話をした内容は　私は　

仕事でいろいろな運営会社さんと話をす

る機会が有ったり　見る事や　一緒に仕

事をする機会が有りますが　私的ですが　

どこか違うな～と言う考えが有ります。

また　仲間の企画をしている会社や　不

動産を手掛けている仲間や　ファンド的

な仕事をしている仲間に　私が思う運営

会社の話をすると　皆から　是非　そう

いう運営会社を作って欲しいと言われま

す。

　中には投資家を連れて来るから　早く

実現をして欲しいと言われます。その事

を　小田原の仲間に伝えて　芯があるサ

ービススタッフがいたら紹介をして欲し

いと相談をしました。

　本当は　数年前に私が知り合いと作っ

た会社を仲間に入れたいと思っていたの

ですが　道が変わってきていて　それも　

しょうがないと思っています。

　ブログを見ている方の中で　私の考え

る運営会社に興味がある方は　ＨＰより

お問い合わせくださいね。

　相談者との話が終わり　相談者の方は

帰られて　その後は仲間と話をしました。

昨日は　土曜日だったので喫茶店内も混

んでいました。仲間から　箱根から熱海

の事を聞きました。仲間の話は　多岐に

わたり　面白い話や難しい話など内容も

いろいろでした。そんな中で　仲間から

2件ほど　仕事をするなら紹介が出来ると

言う話が有りましたが　私の今の仕事が

落ち着いたら　再度　話をしようと言う

事になりました。

　仲間は　和心紡の考えや活動を理解と

共感をしてくれていて　応援をしてくれ

ています。仲間とは　私が　箱根で仕事

をしている時に知り合い　それからの付

き合いですね。

　御契約様との打ち合わせ後に　仲間と

逢う約束をしていたので　仲間と逢いま

した。仲間は　仲間の知り合いの相談者

を1名連れて来ました。仲間から　相談者

を紹介されて　相談を受けました。相談

の内容的には　相談者の頭の中の整理と

言った感じでした。相談者には問題が多

数あり　何処から手を付けて良いか？的

な相談でした。私は　私の今までの経験

と　相談者の方の現状とお悩みの内容を

考えて　手を付けていく順番を提案させ

てもらいました。相談者の方は　私の提

案をメモして　すっきりとしていました。

多分ですが　相談者ご自身では順番は決

まっていて　それと　私の提案が一致し

た感じでした。

　人に話す事で　仕事が進む場合も有り

ますね!!

　昨日は　小田原へ行きました。小田

原では　御契約様と今後について打ち

合わせをおこないました。ご契約様は　

今の調子で攻めたいと言われましたが　

私は　少し休憩をして　今後について　

じっくりと考えた方が良いのではない

か？と提案をしました。乗っている時

に　攻めたい気持ちは良く理解が出来

ますが　調子が良い時にこそ　立ち止

まる事が必要とも思っています。