和心紡ブログ

　千葉から帰京をして　相談者さん

と打ち合わせをしました。相談の内

容は　ビジネスホテルの朝食につい

てでした。今　ビジネスホテルの朝

食は各ホテル頑張っているところや　

そうではないところと色々です。私

も　仕事柄ビジネスホテルを利用し

ますが　私的には　風呂と朝食で選

んでいるという事伝えました。私的

には風呂とトイレが別れているホテ

ルが良いですし　朝食も地元料理を

意識した朝食は良いと思っています。

相談者には　自分の経験と　相談者

が持っているホテル状況によって　

考え方が違うという事も説明をしま

した。また　ホテル内に朝食を作る

場所が無ければ　外注という考えも

あると思いう事も説明をしました。

相談者からも　いくつかの質問を受

けて　全て　私が考えている事を伝

えました。

相談者は　一度　話した内容を社内

に持ち帰って　会議をすると言われ

ていました。それと　和心紡さんは

どこまで協力をしてくれるのかとい

う質問も有りましたね。

　昨日　ご契約様と企画料理の打ち

合わせをおこないました。その後　

時間が余ったので　ご契約様からの

要望で雑談をしました。

ご契約様は　いつも和心紡のブログ

を見てくれているそうで　ブログの

記事の内容で気になる記事について

いくつかの質問を受けました。勿論　

守秘義務な部分もあるので　私とし

ては話せる部分だけを話しました。

話していると　ご契約様も同じ問題

を抱えている事が解り　その解決策

を説明することが出来ました。問題

の解決については　いろいろな条件

が揃わないと解決ができない場合も

有ります。これまでも　いくつも雑

談の中で　問題の解決をしてきた経

験がある私ですので　雑談がいかに

大切な事も解っています。ご契約様

から　次回からもう少し打ち合わせ

時間を長めにして欲しいと言う要望

が有りましたので　要望を受けて　

契約内容の変更をする事でご契約様

と合意をしました。

　最後の話は　依頼の話でした。こ

の話は　山口県の話で　相談者が近

日中に来京をするという事で　都合

が合えば　会議に参加をして欲しい

と言う事でした。もう　すでに　先

方には　和心紡の話をしていて　先

方も都合が合えば　是非　逢いたい

と言っていると言う話でした。

和心紡としては　当日　都内で活動

をしていれば時間は作るよと伝えま

した。

　四つ目の相談は奈良県の話でした。

奈良県の相談は二つ有りました。まず

一つ目は飲食店の話で　二つ目は木工

所の話でした。最初の飲食店の話は　

和心紡として近日に試食会を開催する

予定なので　その試食会に参加をして　

試食をしてみて美味しかったら　提案

をしてはどうか？と伝えました。二つ

目の木工所の相談については　先日　

相談者さんと行った　合羽橋の画像を

見せて　いくつかのアドバイスをしま

した。

若い子は　合羽橋の画像をいくｔか写

メに撮ったり　メモを取ってていまし

た。

　三つ目の相談は　大阪のブランデ

ィング会社さんとのコラボの話でし

た。そちらの会社さんは　関西地区

中心の店舗　村や　各商業施設など

のブランディングを手掛けているそ

うです。関東地区では　千葉県の幼

稚園のブランディングを手掛けてい

るそうです。実は　和心紡でも保育

園の相談を受けた事が有り　その時

の話をしました。若い子は　和心紡

さんはそんな仕事もしていたんです

ねと　びっくりしていましたが　実

は　これは　流れで軽くアドバイス

をした程度で　保育園から直に受け

た仕事では有りませんでした。私は　

若い子には　私の経験の話は教える

から　大阪のブランディング会社さ

んとのコラボの話は　進めた方が良

いと伝えました。　

　二つ目の相談は　和歌山柿農家さ

んの話でした。柿農家さんとは　宿

泊施設の応援をしているそうで　今　

出来たての柿とチラシをもらって来

ました。和歌山は　柿の名産地です。

皆さんも　富有柿と言う名前を聞い

た事は有りませんか？それが　和歌

山の柿です。柿農家さんの話では　

何か柿農家としての仕掛けはないか

と言う相談が有りました。私は　今　

林檎農家さんと話をしており　それ

を　柿農家さんで使えないか？とア

ドバイスをしました。若い子は　和

心紡さんは　そういう仕事も手掛け

ているんですねと　びっくりしてい

ました。

　一昨日の夜　自宅に若い子が関西

出張から帰って来てお土産を持って

訪ねてきました。お土産は　京都八

つ橋でした。若い子は　京都でいく

つかの事業を進めており　事業ごと

に依頼者が違うそうです。駅舎活用

だったり　有名なお寺だったり　桟

敷付きの宿泊施設だったり　長屋活

用だったり　長屋宿泊施設改革　そ

の他にも細かい仕事をいくつかして

いるそうです。それぞれを　上手く

連携させると　お互いに良いと思っ

ているが　どうやって連携をさせる

と上手くいくかと言う相談が有りま

した。私は　まず　それぞれのオー

ナーに連携の確認をした方が良いと

伝えました。