和心紡ブログ

　③の話も　仲間から聞いた話です。

　ある所の親方は　土日が暇そうなら　

仕事を休むそうです。仲間が言うのに

は　これって親方としての意識が低い

のではといっていました。皆　頷いて

いました。私は　その人の人生なので　

それはそれでも良いのではと言いまし

た。ただ　そういう人間は上にはいけ

ないのでは？とも言いました。

ちなみに　私は　現役時代　土日は都

内のお店で働いている時以外は　休ん

だことは有りませんね。

　都内のお店は日曜日が定休日でした。

　この話も仲間から聞いた話です。

　ある宿の跡取りが修業に出ているそ

うですが　お金が足りなくなると親に

催促をするそうで　親は催促をされる

とお金を送るそうです。仲間は　子供

が可愛いならやめた方が良いと　親に

何度も伝えているそうです。

　どうなんでしょうかね～???

　昔の人は　かわいい子供には旅をさ

せろと言ったと言います。

　今後　どうなるのか？楽しみですね!!

　先日　北関東の御契約様訪問で献立替

えを終えた　次の日には　東海地方に入

りました。東海地方では　数名の方とお

逢いをして　相談や友好を深めて来まし

た。東海地方は　気温が熱くなってきた

せいか　国道を走っている車の台数も増

えていました。特に海沿いは　これから

が1年で一番の稼ぎ時なので　しっかりと

稼いでほしいですね。ただ　夏の繁忙期

に人手が用意出来ている所と　用意が間

に合っていない所が有るみたいです。私

が知っている所は　東南アジアの方の力

を借りるそうです。東南アジアの方と言

っても　意識は日本人以上に高いと人達

です。話では　お金が溜まったらアメリ

カへ行き会計士の資格を取るそうです。

私が思うには　へたな日本人を雇うより　

意識が高いアジアの人に働いてもらった

方が良いような気がします。

　長野にいる　私の後輩から佐渡島の

画像が沢山届きました。後輩は　夫婦

で佐渡島に行って来たそうです。画像

を見た　私も行きたくなりました。佐

渡は金山などもあり見る場所は沢山有

るそうです　何と言っても　私が大好

きなな魚が沢山います。

　素晴らしい画像を見せてもらい　後

輩が　羨ましいです!!

　皆さんも　行かれてはどうですか？

　相談者の方から　夏にビールを

進めるのに　揚げ物を出したいと

思っているが　何か　揚げ物に合

う面白いソースを教えてほしいと

言われて　現場に訪問をしてきま

した。現地に伺った際に　相談者

の方から　今まで　お多福ソース

、塩、漬物を入れたタルタルソー

スなどはやった事が有り　それ以

外で教えてほしいと言われ　更に　

タルタルソース系があればうれし

いと言われたので　私は　マヨネ

ーズに山葵漬けを入れたものはど

うかと提案をして　実践をしまし

て　試食をしてもらい　今回　私

が提案をしたタルタルソース風で

今年の夏は攻めてみますと言われ

ていました。

　皆さんも　試してみて下さい。

　上野不忍池の蓮の花が咲きだして

いて　外国観光客の人々が盛んに写

真を撮っていました。上野で受けた

相談は　遺産相続で信州の別荘があ

るそうで　売却も考えたそうですが　

他の選択肢がないのかと言う話でし

た。相談を受けて　相続をする人が　

複数いるにならば　売却をしてお金

を分けた方が　のちのちに揉めない

ではないかと話をしました。相談者

の方は　親の介護をしていたので　

他の兄弟からは　相続については　

相談者の方に一任すると言われてい

るそうです。もしそうであれば　後

で揉めないように　行政書士さんを

入れて一筆とっておいた方が良いで

すよとアドバイスをさせてもらいま

した。兄弟では納得をしている事で

も　伴侶の方が口を出してきて　揉

める場面を何度も見てきた私は　念

には念を入れた方が良いと伝え　そ

の手続き終了後に　再度　連絡をく

れるように伝えて別れました。

　こういう事は　しっかりとしてお

かないと　話が進んだ後から揉めだ

したら　打ち合わせが台無しになり

勿体ないと言う事になってしまいま

す。

　以前から　検討課題だったある案件

が　今年の夏に結果が出そうな感じに

なって来ました。私としては　私の考

えが有りますか　案件のリーダーでは

ないので　判断は出来ない立場です。

ただ　どの道に進んでも良いように　

そろそろ　準備だけはしておこうかな

～と言う雰囲気になって来ました。リ

ーダーの人が困らないようにだけはし

てあげたいと思っています。

　約2ヶ月も有ればなんとかなりそう

ですね!!

　数年前に　御相談に来られた方から　

連絡が有り逢う事にしました。今回の

相談は数年前に相談委来られた時に　

私が指摘をした不安が的中をした事で

した。相談者の方から　私が数年前に

助言をした事が　実際に起こってしま

ったので　どうして解決をした方が良

いか？と言う相談でした。私は　相談

者の方に　大事な事は失敗を繰り返さ

ないと言う事と伝えました。相談者の

方とは　問題の解決の為に　契約をす

る事にしました。

次回は　問題を解決する道筋を私が提

案をする事になりました。

　御契約様から問い合わせが有り　電

話ですが軽く話を聞きました。ご契約

様の話では　町で空き家の情報を乗せ

たホームページが有るそうですが　最

近　若い日本人の方々から問い合わせ

が急増をしているそうで　ここ２～3か

月で3件の物件が売れたそうです。移住

の話は数年前から動きは出ていましたが　

御契約様の町は全く問い合わせが無かっ

たそうですが　最近は閲覧数も急増をし

ているそうです。何が　原因で増えてい

るのかは解らないそうですが　実際に物

件売買も決まっているので流れが有る事

は事実だそうです。そこの町は　超高齢

化が進んでいたのですが　これで少しは

ＳＴＯＰがかかるのではと　町の人達も

期待をしているそうです。今までは　空

き家に注目をされていたのですが　空地

を探している人もいると言う情報も有る

ので　問い合わせは　何か出来ないかと

言う相談でした。

　一昨日から　御契約様を1泊で訪問を

して　献立替えをおこなってきました。

ご契約様は売上は好調を維持していて　

リピーターさんの入れ替えも順調です。

今回　御契約様と打ち合わせをおこない

8月の献立の話になり　新たな仕掛けを

やってみる事になりました。リピーター

さんが多いと　お客様が厭きないないよ

うにする事も大事です。今までも　いろ

いろな変革をして来ましたが　失敗も経

験しています。それでも　挑戦をする事

が大事だと思っています。