和心紡ブログ

　日中　赤紫蘇の使い方について　ご相談の連絡が有りました。

　今が旬の　赤紫蘇。通常　梅干しを作る時に使用をしたり　赤紫蘇ジュースなど

で使用をしますが　私は　振りかけを提案しました。

　ふりかけだと　日持ちがする事と　作るのに簡単な事　又　ふりかけを使ったア

レンジ料理がいろいろとあるからです。

　先日　事業計画表についての　ご相談が有りました。

　私なりの考え方をお伝えをしました。その件について　本日　質問の連絡が有り

ました。

　帰宅をして　メールボックスを開き　お問い合わせをいただいた方に　返信をし

ましたが　1通　海外からのメールが有り　文章は　ロシア語と英語で書かれていて

添付ファイルが4通ありました。

　ウイルスメールかもしれないので　添付ファイルは開かず　削除しました。

　今日の日中　新たな問い合わせのご連絡を頂きました。

　予定が詰まっていたので　後日　日程の調整をして逢う事にしました。

　2件目のご相談は　1件目と同じ池袋で相談を受けましたが　場所は変えました。

　2件目のご相談は　料理についてでした。料理は　得意の相談内容なので　私の

献立についての考え方やアイデアなどをお伝えしました。　

　池袋で受けたご相談は　少し　重い問題でした。

　何度も　問題の内容を　ご相談者から聞きなおしたり　質問も　沢山させておら

いました。

　話は　聞けば聞くほど重い相談だと　私は感じました。

　今日の所は　一旦　問題を持ち帰らせていただき　後日　こちらからご連絡を

する事にしました。

　今日は　私がいつも利用をしている　池袋の喫茶店の前で　ご相談者と待ち合わ

せをしました。

　私は　待ち合わせ時間より早くいきますが　今日は　ご相談者の方が早くついて

いました。

　今朝の都内は　久しぶりに良い天気でした。

　天気のおかげで　暑くて　散歩をしていて　タオルが絞れるくらいに　汗をかき

ました。