和心紡ブログ

　「クリスタルカード」初めて見るカードです。

　画像のカードは　日本航空のマイルカードだそうです。今は　ダイヤモンドカー

ドにステップアップしたと言っていたような気がします。

　

　今日は　午前中　資料作成や　日程の連絡などをおこない　午後から池袋へ出て

いきました。

　昨年　同級生が香港に法人を設立をしました。その同級生から　先日　帰国した

と連絡が来たので　今日　午後から池袋で逢いました。

　バイタリティーがある同級生なので　凄いと思います。香港に作った会社の業務

は　貿易会社だそうです。

　帰宅をすると　福島の親戚から送られてきた　タラの芽が天婦羅で出てきまし

た。

　タラの芽の天婦羅は　私の　大好物で　思わず沢山食べてしまいました。

　新潟から　帰京をして　夜　都内で1件打ち合わせをしました。

　

　群馬　長野　新潟の出張を終え　今回も　いろいろな事が勉強になったり　人と

の出会いが有ったり　とても充実をした3日間でした。

　前日　いただいた料理課題の解決案を提案。

　現地にあるもので　お金をかけないで　提案を先輩の調理長と考えた　料理を

打ち合わせのテーブルに並べて提案　部長　支配人　女将の経営者の方々には　

喜んで頂きました。

　また　私にいただいた課題の　解決策を　口頭で説明。これも　理解をいただき

ました。

　今回の　ご訪問の作業は終了です。

　風呂に入った後　体を冷やすために　宿の周りを　散歩をして　水仙や宿の看板

登山の申請場所などを見て回りました。

　朝風呂は　出張での　最大の楽しみです。

　今回　お邪魔をしたお宿さんの大浴場は　湯船も広く　景色も良いと　言う事が

無いお風呂で　私は約1時間温泉に　入っては休憩を繰り返しをおこなっていまし

た!!

　2時間睡眠をした後　出張の楽しみ　朝風呂へ　GOです!!

　朝5時の一番風呂!!

　お宿到着後　会議を行い　経営者様から頂いた問題点の課題を整理　その後　現

地にいる先輩の調理長と　料理関連の問題解決をする対応策を考える為の会議を

行い　到着した日の作業は終了ですが　夜　夕食後　経営者から私に直接頂いた

料理以外の課題についての　回答を考えました。