和心紡ブログ

　千葉県に住んでいる後輩の同級生が　千葉成東で苺園を　やっています。そこか

ら毎年　苺が送られて来ます。私の　一押し苺です。皆さん行ってみて下さい。本

当に甘いです。行った際には　「東京大山」の紹介だと言ってください。

　「わさび胡麻ドレッシング」を頂いて来ましたので　ご紹介致します。

　献立を預かり　チェックしました。料理長の癖（好きな食材・味など）が少しわ

かります。

　帰途の新幹線に乗り　出張の仕事をまとめようと思っていましたが　爆睡してし

まいました。起きると　「品川駅」でした。帰って　見積もり提出・献立提出・プ

ラン提出・事務作業が待っていました。

　今回は　14日のセミナー及び懇親会後　伊豆へ向かい　伊豆・箱根を回って来ま

した。昨年から　問い合わせや下打ち合わせをしていた　所すべてと　新契約の打

ち合わせ・物件視察・調理人からの相談・不動産屋さんとの打ち合わせ・業者との

打ち合わせなどなど　忙しかったです。

　伊豆らしい飾り物が　沢山飾って有りました。

　伊豆長岡では　「繭玉」祭りも開催しているみたいです。伊豆では　吊るし雛な

どが有名で　良く似ています。

　伊豆長岡駅より帰って来ました。伊豆長岡駅は　「韮山反射炉」「苺狩り」で観

光客が沢山いました。以前　伊豆長岡で勤めている時　お見えになったお客様をこ

の時期は　「苺狩り」へ良く連れていきました。皆さん　苺の甘さにびっくりして

いました。