和心紡ブログ

　本日　最後の打ち合わせは　社内会議です。

　一応　和心坊にも　一人パートナーとして　入社する人材がいます。その人と

和心紡新企画の　打ち合わせと　情報交換を行いました。

　昼の　12時30分に　熱海に入って　色々な方と打ち合わせをこなしてきて　現在

22時30分まで　ず～っと　打ち合わせ続きの忙しい　一日でした!!

　熱海に入り　打ち合わせが　続きました。

　ハラル料理の話、調理場の事の相談、情報交換、企画の話、などなど　盛り沢山

です!!

　横浜駅に　一足早く到着した私は　一服しながら　友人を待ちました。

　友人は　少し遅れて　来ました。今回　横浜駅で下車をしたのは　友人に依頼を

していた事の　回答を受ける為でした。

　頼んでいた事の質問をすると　友人曰く　「慎重に話を進めているので　少し時

間がかかると」と　いう回答でした。

　慎重に　仕事をする事は理解をしますが　慎重にする事と　仕事が遅いのは別で

す。私は　友人の回答に　私の依頼をした事の　回答が出来ない言い訳になってい

ると伝え　別れました。

　

　伊豆へ向かう途中　横浜駅で　打ち合わせの為　下車をしました。

　横浜駅構内は　人で混雑をしていました。

　お得意様より　「あさりの砂抜き」方法の　ご質問が有りました。

　私のやり方です。

　塩分３％の塩水に釘を入れて　そこに　あさりが重ならないように　塩水があさ

りにかぶさるように入れて　新聞紙をかぶせて　暗所の室温で一晩置いたのち　次

の日に　48％のぬるま湯に　約5分入れてから　流水で良く洗います。

　やり方は　色々あるので　どれが正しいと言うより　砂が抜ける事が　どんなや

り方でも　一番大切な事です。

　もしよかったら　試してみて下さいm(__)m

　箱根のお土産に　「黒たまご」を頂きました。

　一個食べると　確か　7年長生きすると言われている　卵です。

　箱根に泊まった友人から　連絡があり　池袋で待ち合わせ　お土産を貰いまし

た。

　友人が　家族サービスの為に　今回泊まった　箱根の旅館は　料理、サービスが

良かったそうで　当たりだと言っていました!!

　湯島天神を出て　御徒町に到着!!ここまで　約1時間30分距離８Kmの散歩で　疲

れた私は　24時間営業のファミレスで休憩を取り　バスで自宅まで帰る事にしまし

た。

　湯島の街は　今日　ゴミ収集の日だったのか？道に　ゴミがあふれていて　以前

に行った　東南アジア各国の繁華街の朝の風景と　変わりありませんでした。

　受験の神様　湯島天神に到着!!

　湯島天神内は　だれもいませんでした。

　今朝　6時から　家を出て　運動不足解消の為に　散歩へ出ました。

　今日は　新潟から送られてきた野菜を　親友の家に届けるために　何時もとは違

う道を歩きました。親友は　まだ　寝ている時間なので　駐車場の自転車のかごに

野菜を入れ　その後　どこへ行こうか？悩んだ挙句　根津神社のつつじを見に行こ

うと　決めて　根津神社を目指しましたが　途中いろいろな懐かし場所を見ながら

歩いて　気がついたら　東大の横を歩いていました。

　根津神社とは　ぜんぜん違う方向なので　急きょ目標を　湯島天神に替え　湯島

天神を目指し歩く事にしました。