和心紡ブログ

　料理や　お店の名前や　プラン名などは　ネーミングで売り上げが変わります。

　昔　私が　経験をした事ですが　私が　考えた料理が　仲間内での　評価が高

かったので　とあるお店で提供をした事が有りました。

　最初は　全然　注文が入らなく　皆で頭を悩ませ　出た結果が　料理名を変えよ

うと言う事になりした。料理名を　変えたところ　お店ナンバー1の料理に変身した

経験が有ります。

　それだけ　ネーミングは大切です!!

　物件関連の話しで　多いのが　ビジネスホテルの物件探しの話しと　運営の話し

です。

　都内の土地の値段や　建築資材の値段が　上がっていて　収支がどうなんでしょ

うか？また　集客も　東京オリンピックまでは　良いと思いますが　その後は　ど

うなのでしょうか？　

　

　最近は　料理アドバイスの仕事より　物件関連の仕事が多いです。

　そんな　物件関連の仕事をしていると　物件の金額が大きくになると　必ずと

言っていいほど　中国の方が出て来ます。

　テレビでは　中国マネーの凄さを　聞いていましたが　今は　それを実感してい

ます。日本人にも　頑張って欲しいです!!

　和心紡は　新しいメンバーを加え　新事業をいくつか　同時に進めています。

　初めておこなう　活動なので　いろいろな障害に当たり　進まない事も多々あり

ます。そんな時　私は　イライラせず　楽しむ事を　心掛けています。

　初めての事業なので　障害が有って当たり前と思い　その障害をどのように　打

破するかを考える事を楽しむようにしています。少しづつですが　着実に　進んで

います。