朽ちていく
2022年08月07日 (日)



伊豆の東海岸通りに 売りに出てから数年経つ建物があります。
熱海から車で市党方面に走れば見れます。今では 画像のように 蔦で
建物が覆われてしまっていて 再建をするのに 難しくなっていきます。
誰か 能力がある人に再建をして欲しいな~と思っています。伊豆には
このように 買い手がつかず放置されている建物(別荘を含め)が数多く
有ります。
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浜松 静岡
2022年08月06日 (土)



昨日は 日帰りで 浜松 静岡へと行って来ました。
浜松では 打ち合わせの後 ウナギをご馳走になりました。美味しかった
です。最近は ウナギとは縁があり 食べる機会が多いので ウナギの違いを
感じる事も有ります。
浜松の帰りに 静岡駅で下車をして 打ち合わせを1件 行いました。
仕事で 静岡へ行く事があっても 浜松へはほとんど行く機会が有りま
せん。
今後 浜松へ行く機会が有れば また 違う鰻屋さんで ウナギを食べた
いと思います。
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お見舞いメール
2022年08月05日 (金)
昨日から続く 日本海側の大雨災害。
今日 和心紡が関係をした方々に お見舞いのメールをさせてもらいまし
た。皆さん 今回の災害には 巻き込まれなていないとの返信があり 不幸
中の幸いでしたが ご近所さんだったり 隣町が 酷いなどの 返信も返っ
て来ました。
コロナ ウクライナ 円安 物価高 それで水害の五重苦で 日本海側の
人達は大変だと思います。
何とか 乗り切っていただきたいです!!
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海鮮丼を食べながら
2022年08月05日 (金)


昨日の話です。
昨日 伊豆に入り 友人と 魚好きな私の大好物の海鮮丼を食べながら
情報交換をしました。
今回も 友人から面白い話を沢山聞かせてもらいました。話の中には 私
の仕事とはまったく関係のない話も入っていましたが それはそれで面白い
話でした。こんな話が 私の 予備知識として ためになる事もあります。
約2時間の会話でしたが とても 充実をした良い時間を過ごせました。
友人の話の良い所は すげての話に 個人的な想像や憶測が入っていな
く 全てが事実と言うところです。たまにですが 私が聞いた話を友人に
確認をすると それは間違っていると指摘をさせる事もあります。他人に
話をする前で 助かった事も多数有ります!!
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ご契約様に呼ばれ
2022年08月05日 (金)

少し前に ご契約様よりご連絡を頂き 昨日 やっとお互いの都合が合い
逢って来ました。
ご契約様より 現在発生をしている問題についてと 今後 発生しそうな
問題について 話を伺って来ました。
現在発生をしている問題については 解決をするには 渡しでは無く
問題に特化をした方に ご相談者の目の前で連絡を入れて ご相談者の力に
なって欲しいと依頼をして ご相談者に電話を替わり 直接 話をしてもら
いました。
今後 予想をされる問題については まずは いくつか試してみてから
その結果でどうするのか決める事になりました。
経営者様の悩みはいろいろあります。その時に 和心紡としては 経営
者さんの話し相手になったり アイデアを出したり 人を紹介をしたりを
する事で 経営者さんの負担が少しでも少なくなると良いと思っています。
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達成できず
2022年08月04日 (木)

昨日 ご契約様と逢い7月売上の報告を受けました。
結果は 残念な結果となり 目標を達成する事が出来ませんでした。今回
達成が出来なかった理由はコロナではなく 宣伝不足だったような気がして
います。
今後は しっかりとした販促をする事をご契約者さんと確認をしました。
今までは 順調でしたが今回は残念な結果で 言い訳になりますが 前年
対比の数字はクリアーをしたのですが 売上金額の達成が 出来なかった
数字は 10万円でした。
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これだけで ②
2022年08月03日 (水)


2品目は 器の大きさに対して 料理の量が少なく思ったので 量を2倍に
して 高さのある盛り付けにしてみました。
たったこれだけで こんなに見た目が変わります。
器の大きさと 料理の分量を大切にしてみて下さい。
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これだけで
2022年08月03日 (水)


先日 ご契約様の所へお邪魔をした際に 盛り付けのアドバイスをさせて
もらいました。
懐敷きの葉を 下に敷いていたものを 上に乗せただkです。これだけで
見た目はかわり 遊び心が出ます。
お店のコンセプトにもよりますが 懐石のコースでなければ これくらいの
遊び心が有っても許されると 私は 判断をして このゆおな アドバイスを
しました。
参考にしてみて下さい!!
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えっ!!
2022年08月03日 (水)


今日 打ち合わせの合間に 仕事で必要になって来た プリンターを見る
為に ヤマダ電機へ行って来ました。
プリンター売り場へ行き いろいろと見ていると 従業員の方が来て1台
1台の特徴を説明してくれました。私は カタログを貰い一旦自宅に帰って
から置き場所も含め考えようと思いました。従業員の方が 別れ際に
cannonのプリンターは 今 注文をしても納期が来年の4月ごろになります。
象印だと 品物によっては在庫が有るが それ以外は 半年くらいかかると
言われました。私は 従業員の方に なんで 納期がそんなに遅くなるのか
と 伺うと半導体が間に合っていないそうです。
コロナ事情だそうです。
皆さんも気を付けて下さい。
私は 納期も含め考えないといけなくなりました。
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相手の立場になって
2022年08月02日 (火)


今日も数件のご相談を受けましたが その中の一つのご相談者の話です。
ご相談者の相談内容の話を聞いていて 私が思った事は ご自分の立場
ばかりの話をしているので 問題が解決が出来ないのだと思いました。
私は ご相談者の話を 一応 一通り聞き ご相談者に 相手の立場に
なって考えてみてはどうかと ご提案させてもらいました。私からの提案を
聞いて ご相談者は なんで相手の立場で考えなくてはならいのかと 憤慨
していましたが 帰宅後 考えてみると言われて帰られました。
きっと 問題の解決が出来ると思います。
相手の立場で 考えると問題の解決が出来る場合が有ります。
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