和心紡ブログ

おかみさんと

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 おかみさんとは いろいろな話をしました。

 楽しいひと時でした。
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 夜は お得意様のおかみさんと 夕食を食べに行ってきました。

 熱海で 私の好きな お店です。ここの串焼きは 本当に美味しいです。特に

お勧めなのは オクラ焼きです!!
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訪問

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 今日の 午後は お得意様のお宿を 訪問してきました。

 社長と いろいろな話をさせてもらいました。話の中には 面白い話もありまし

た。
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移動中

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 伊豆半島を 横断していると 知らない番号からお問い合わせの電話が 警察は

いませんが 一応停車をして 電話に出てみると 新しいお問い合わせでした。

 帰京後 ご連絡を差し上げて 会う事に なりました。
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桜絨毯

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 散歩をしていたら 見つけました。

 昨夜の伊豆は 嵐だったので 折角満開だった 桜の花は散ってしまい 桜の木

の下は 桜の絨毯のようで 綺麗でした。
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肉料理

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 先日 肉料理についてのご相談のお問い合わせをいただきました。

 和食では 洋食さんに比べて 肉料理は少ないような気がしています。日本は海

に囲まれていて 運搬するのが船が主流だったので 港を中心に栄えたようで

魚料理については 沢山有ります。

 地産地消をコンセプトにした 山にあるお宿さんは 肉を使わなければなりませ

ん。そこで ご相談が有ります。

 肉料理は 未知の領域なので なんでもチャレンジする事が重要です。頭を 柔

らかく考えられる事を お薦めします。 
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こんな相談も

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 昨夜 お問い合わせをいただいた方の ご相談は 食用花の件でした。

 私的には 面白ろそうでしたので すぐに コメントを返しました。相談の お

題をいただいて 私が イメージが出来れば 直ぐに アドバイスを返しますが 

そうでは無い時は お時間をいただいて 知人達に協力を仰ぎ 回答をさせてもら

っています。
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和菓子店カフェ

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 熱海駅の 新しくできた駅ビル内にある 和菓子店カフェで 昨日 ご相談を受

けました。

 ここのところ 熱海も復活をしたようで お客様が 多数来ているので カフェ

内も大変混んでいて ゆっくり話をすることろでは無かったです。
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56歳

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 昨日 おかげさまで 無事に 56歳の誕生日を迎えました。

 知人が ささやかながら ケーキを持って駆けつけてくれて 誕生日会を催しま

した。先日の 血液検査の結果も 良好でしたし 今年一年 気を入れて頑張りま

す!!

 久しぶりの ケーキは美味しかったです。
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暴風雨

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 昨日の朝は 画像のように 気持ちの良い朝でしたが 今日は 一転 暴風雨な

のか 伊豆は 朝を 迎えました。

 天気予報では 午前中 暴風雨は続くと言ってましたので 伊豆に来られる方は

気を付けたほうが よいと思います。
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