和心紡ブログ

クイズです

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 「何で出来ているでしょうか?」

 答 高野豆腐 です。

 これを 作った神奈川中央調理師会藤原会長は 知っている後輩でした。

 みんな 着実に成長しています
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包丁式

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 明日は 会場で 「四條真流」の 包丁式が行われます。伊勢神宮式年遷宮でも

披露されたそうです。

 包丁式には 知っている料理人達の名前が ずらりと書かれていて びっくりし

ました。又 昔 私がまだ 20歳くらいの時 後輩で入ってきた 料理人と偶然

準備会場であい 挨拶に来てくれました その子が某調理師会の副会長になってい

たのも びっくりでした!!
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準備に

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 明日 開催される 静岡・神奈川観光料理の祭典技能コンクールの 会場作りの

為 伊豆長岡に有る 富士見ハイツさんに行って来ました!!

 静岡技能士会会長檜山さん 神奈川技能士会会長斎藤さんが 居ました!!
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会合に

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 昼間 熱海で行われた 会合に参加してきました。

 先輩が 来ていましたけど 言いたい事を言わして頂きました。若い調理人達の

為に 言ったつもりです!!
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こんな相談も

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 源泉を保有している 経営者様から 温泉を売りたいけど何か良い方法は 有る

か?と 今朝 ご相談の連絡が 有りました。

 温泉スタンド等は考えたが 管理等を考える難しいとの事でした。

 どうしたもんじゃろの~
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お断りする事も

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 和心紡に ご相談に来ていただき ご相談内容やご要望を聞かせて頂きますが

ご相談内容によっては御断りする事も御座います。

 御断り指せて頂く 理由の一番目は ご相談内容に お答えできない場合です。

 昨日の夜 ご相談者さんと会い ご相談内容を聞かせて頂きましたが ご相談者

のご期待にお答えできそうにないので お断りさせていただきました。申し訳御座

いません。
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OPENの連絡が

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 昨日 旅館がグランドオープンしたとの 連絡が 有りました!!

 是非 頑張って欲しいです!!
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相談役について

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 早速 和心紡相談役についての 問い合わせが来ました。昨日 ブログで初めて

紹介させていただきました。

 現在 相談役は 箱根湯本「彌榮館」様を 手伝ってもらっています。

 和心紡には 社外に2名 相談役 本部長がいます。両者 和心紡の方針や考え方

に 理解をしている方です。
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