和心紡ブログ

　急に　はとこの女の子から　相談の連絡が来ました!!

　話を聞いていて　何をしたいかが　わからなかったので　やりたい事が決まった

ら連絡をくれるように　話は終わりました。

　悩める　18歳でした…

　本日　伊豆多賀花火大火が　20時20分～　約40分花火が　上がりました!!

　砂浜には　結構見物客が　来ていましたが　他の花火大会より　見物客は少ない

ので　意外と穴場かもしれません。知り合い達も　結構　家族で花火を見に来てい

ました。

　夕方　知人が訪問に来ました。面白い情報から　くだらない情報まで　たっぷり

話をして　帰っていきました。

　何しに来たんだろう???

　この季節の伊豆は　砂浜と海の家は満員　道は大渋滞　仕事で移動する　私には

大迷惑ですが　この観光客の人達が来ないと　旅館に携わる人達は　困ってしまい

ますので　我慢です。

　新事業のため　バハマで調理長をやっていた人の　話を聞いてきました。アメリ

カの俳優　ショーンコネリー達から名指しで　料理を提供した事も　有るそうで

す!!ほかにも　ここでは書けませんが　いろいろな面白い話が聞けました。世界の

お金持ちの考えは　桁外れです!!

　檜山会長は　毎日原価を付けいます。サランラップは　基本2回使用するそうで

す。

　各調理人は　見習うべきだと　思いました!!

　檜山会長は　資格をとるのが　趣味で　黄綬褒章まで　貰っています。

　和心紡を　応援してくださる　静岡県技能士連合会副会長である　檜山調理長の

所に　お邪魔して　朝食を手伝って来ました。

　いろいろ　刺激を受けて来ました。

　今朝　先日　私の口利きで　先輩から無料で　私の知人が倉庫を借りました。

　倉庫の周りの草刈りを　チェックしに行って来ました。綺麗に　刈られていまし

たので　ひと安心でした。

　昨日　打ち合わせをしていた経営者は　何でも　他人のせいにして　話をしてい

ました。

　人間　反省をしないと　失敗を繰り返します。なぜならば　人のせいにすると言

う事は　自分は悪くないと思っているからです。すべての　責任は自分に有りま

す。言い訳を言って　逃げたくなる気持ちは　良く分かりますが　それでは　成長

は望めません。逃げないで　立ち向かう姿勢が　成長へとつながります。私も　教

えられました!!