和心紡ブログ

　今月は　各地から　東京に　ご相談に来られます。

　来京される皆様には　気をつけて来て頂きたいです。特に　車でお越しの方には

気をつけて欲しいです!!

　今月の　予定が大分埋まって来ました。ご用意できる日程は　残り少しとなりま

した。

　和心紡をご利用の皆様に　感謝です。

　ご契約先に　先日ご提案させて頂いた　献立を　現地で原価計算して頂いたら　

原価がオーバーしてしまいました。旧態より　品数を増やしたので　オーバーする

想定は出来ていましたので　早速　減額案を作成して　送らせて頂きました。

　ご提案料理は　現地の方々がご納得されていたので　大きく変えないで　仕入れ

先や使用量や食材変更で　対処しました。

　再原価計算で出て来る数字が　楽しみです!!

　和心紡では　料理レシピ作成もしております。