和心紡ブログ

　宿が　山の中に有り食材が　少ない中　とても工夫された料理だと　思います。

　最初から　手を抜かないとても良い料理だと　思います。

　10月の料理　「茸の宝楽焼き」「松茸のお浸し」「南瓜豆乳羹」です。

　金川調理長の　こだわりが出ていると思います。

　本日より　出張へ出かけ　帰京は　日曜か月曜日になる予定です。

　自宅に帰ると　新企画書が　届いていました。

　明日　病院へ行き　病院が終われば　伊豆出張へ行きます。伊豆では　打ち合わ

せが　数件待っています!!

　今日は　久しぶりに　友人の事務所へ行って来ました。昨夜から今朝にかけて

ご依頼頂いていた　献立・企画書・キャッチコピー（宿題）等の提出物が　全て終

わったので　息抜きを兼ねて遊びに行って来ました。

　仕事とは　全然関係ない話ですが　色々聞いて来ました。

　和歌山県白浜「リゾートホテルラフォーレ南紀白浜」で　11月16日（水）AK設計

松葉会長　雅楽舎代表孫田先生　ご一緒にセミナーに講師と出ます。今回は　成功

された経験談を話そうと思っています。

　依頼された　企画書を　作成して提出します。作成する企画書は　実現性が無い

ものは　だめです。勉強を　頑張ってこなかった　私は　作成するのに　時間がか

かり　お待たせしてしまいます。

　和心紡に　企画書が届きました。最近は　持ち込まれる企画が　増えて来まし

た!!今まで　いろんな人達に　逢って来たので　その人達が　連絡をくれます!!

　待ち合わせ場所に　先に着き　今日の　打ち合わせ内容を　ノートに記載しまし

た。。