長野へ行って来ました
2022年01月26日 (水)
ご契約様より ご相談が有り 問題解決の為 今回の出張となりました。
長野は まだ ところどころ 雪が残っていましたし 朝夕の冷え込みは
都内より厳しかったです!!
新幹線内は 結構 空いていたので ゆっくりと言って帰って来ました。
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盛り付けアドバイス
2022年01月26日 (水)
ご契約様より 造里の1点盛りで 寂しくない盛り付けの演出は無いかと言う
ご相談が有り 今回 訪問をして 実践をして来ました。
華やかな盛り付けが良いと言う リクエストでしたので 画像の盛り付けを
ご提案してきました。
女将さんは 喜んでくれたので 取り敢えずは 納得してもらえました。
盛り付け次第で 寂しさを消せる事も有ります。
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