和心紡ブログ

　昨日　月に一度の歯のクリーニングへ行って来ました。

　その際　歯科衛生士の方に　歯がしみる事を伝えると　画像の歯磨き粉

（サンプル）2本をもらいました。

　シュミテクトは前から使用をしていますが　今回　貰ったシュミテクト

は最新のものらしく　今まで以上に効果が有ると言われたので楽しみです。

　①シュミテクト　プラチナ　プロテクトEX

　②システマ　センシティブ

　歯科衛生士さんからもらった　サンプルは以上の2本です。

　まだ使っていませんが　同じ症状が有る方には　試してみては？と思いま

す。

　人探しの活動をしている時のエピソードをもう一つ思い出しました。

　昨年から　和心紡の関係各所に良い人材を探している事を伝えて　今まで

沢山の人と逢って来ましたが　こんなエピソードも有りました。

　知り合いが横浜に顔が広い人がいるので　連絡をしておくから逢って見な

と言われて　横浜まで行った時の話です。ある調理人の方を　複数（それぞ

れは関係がない人）の人達から　同じ人を推薦を受けた事が有りました。そ

れも　3回もです。2回同じ人を推薦受けた事は結構有りますが　同じ人を全

くそれぞれが関係がない人から3回も推薦を受けたのはその時は初めてでし

た。

　流石の私も　3回目の時は　申し訳ないのですが　笑ってしまいました。

　人探しをしているこんな事も有りました。エピソードについては　私は

忘れている話も有るので　思い出したら　また　ブログで紹介をします。

　先ほどの記事を書いていて思い出した話を書きます。

　人探しの仕事をしていての話です。知り合いから紹介をされた調理人と

逢って　性格の良い人材を探していると伝えました。

　逢ってからしばらくすると　連絡が来たので千葉まで仕事の合間を見て

逢いに行って来ました。調理人から　年齢は50代2名と60代の人材がいる

との話しでした。

　50代2名と60代の調理人の話を詳しく聞くと　50代のひとりの調理人は　

希望地は千葉県内もしくは都内で仕事を探しているとの事でした　もうひ

とりの50代の人は千葉県内、都内、埼玉、遠くても神奈川県横浜と茨城県

水戸まと栃木県小山市までと言ってました。栃木県には親戚がいるとの事

でした。60代の人は　歳なので近所（千葉市内）が良いと言う事でした。

あいにく　私のところに依頼が来ている地域と合いませんでした。調理人

の方から　力になれずにすみませんと言われましたが　こちらこそでした。

その後　話をしていると　調理人の方が1名を思い出して　70代ですが腕は

赤坂の某料亭で調理長をやった事が有る程で　元気な調理人がいると言い

出しました。その方は　どこでも行くと言うので　早速　詳しい話を聞き

ました。話を聞いていると　どこか私が知っている話が時々出て来ました。

話の途中で　○○さんではないか？と私が言うと　そうですそうですとの

回答でした。私が言った○○さんと調理人の方は元同じ調理師会の人でし

た。

　その○○さんは　私の後輩が　ある料理店で親方と若い衆の関係でした。

　私の後輩は　その○○さんに理不尽な事を言われてたので　その人は

紹介を出来ないと伝えました。

　結構　笑える話でしたが　こんな活動をしていると　こういった話も

結構有ります。一世を風靡した人や　調理師会の会長をした人でも　職を

探している人はいますね。

　昨夜の話です。

　昨夜　人探しの仕事をしている際に　知り合った調理人の方から　連絡

が来て逢って欲しいと言う事だったので　待ち合わせをして逢う事になり

ました。

　私は　てっきり良い人材がいるとの情報だと思って　待ち合わせ場所に

向かったのですが　逢って調理人の話を聞くと　私が思っていた話とは全

く違う話でした。私としては　とんだ勘違いでした。

　調理人の相談とは　経営者との話でした。相談の内容とは　簡単に書く

とお客様が少ない時に　もっとスタッフの数を減らして対応をしろと言わ

れたそうです。現場のスタッフとしては　自分達にとって都合が良い時だ

け来てくれるアルバイトを集めるのは難しいので　アルバイトが辞めない

ように繋いでいるそうです。そんな現場の努力も知らいないで頭ごなしに

経営者は　叱責をして現場スタッフ全員が退職を考えていると言う話でし

た。こういう話は　よくある話ではないでしょうか？それにしても　全員

が退職を考えていると言うのは珍しいです。だいたいが大半が辞めると言

う相談は良く来ます。

　私から　今回の相談者には　辞める覚悟があるのなら　一度　スタッフ

全員と経営者で納得がいくまで話し合ってはどうかと提案をしました。皆

さん　大人なので　勿論　経営者の人にも大人の対応をして欲しいと思い

ます。

　調理人の方から　話し合いに　私にも立ち会って欲しいと言う申し出が

有りましたが　こじれたら場合　次回の話し合いには立ち会うので　最初

は　自分達でやるように助言をしました。

　今回　良い人材の話では無かったですが　良い人材を随時探しています。

　以前から　ブログで　ご紹介をしていますが　長野の先輩が9月にお店

をopenさせて　そこを　和心紡の長野支部として活動をすると　張り切っ

ています。

　今日も　長野の先輩から　朝早く電話が有り　今の状況を話してくれま

した。先輩の話では　お店の改装は順調にすすんでいるそうです。器など

は　周辺の知り合い達から　続々と使って欲しいと集まっているそうです。

人材についてもかなりの人が集まってきているそうで　心強いと言ってま

した。今の世の中　何処も人手不足が深刻な問題となっていますが　どう

やら　先輩の所は　世の中とは逆で　人が集まりすぎて困っているようで

した。ちなみに　先輩は最初から人は探していませんし　頼んでもいませ

ん。これも　ひとえに先輩の人柄だと思います。

　先日のzoomで会議をした若手のメンバー達も　長野にお店がopenするのを

凄く楽しみにしてくれていました。

　そんな順調な中　私としては　先輩のお店で一つだけ心配な事が有ります

。その事については　先輩にも何度も伝えていますが　先輩は大丈夫と言い

ます。それと今回は　私は出資を一切していないので　本来なら　言う権利

も有りません。それはそれとして　私としては勝手に　保険だけは作ってお

こうと思っています。

　先輩の歳は　70代中盤　元気バリバリです!!

　和心紡に集まって来た若手達の会議が9月に開催をする事になりました。

　今回は　建築系　ファンド系　税務関連　IT関連の若手達です。私は　紹介

者と言う立場で会議に参加をします。

　もうすでに　大型案件が動いていて　それも含めて会議をおこなう予定で

す。

　本日　会議当日に話をしたい事や　相談をしたい事などの資料が行きかいま

した。

　私には　若手達からの要望で　現段階の案件資料と和心紡の会社案内を用意

して欲しいとの要望が有ったので　今夜　作成をします。

　これからが　本当のkick offなので　今後が楽しみです。

　会議に参加をする皆が　凄く楽しみにしているみたいで　当日は　活発な会

議になると思われます。

　今回は　参加をしませんが　他にも若手メンバーはいるので　そのうち　皆

で　逢えればと思っています。

　今日も　台風の影響でキャンセルが多数有ったので　自宅で資料・献立・

企画書等を作成していました。

　ご契約様から　連絡が有り時間が有れば遊びに来ないか？と言うお誘いを

受けたので　のこのこと出掛けて行ったところ　昼食用のパンが用意されて

いました。ご契約様の社長さんと　パンを食べながら　今の流行りなどの会

話をしましたが　流行りについては　私は全くと言っていいほど疎い方なの

で　私は　ご契約様の社長からの話を聞くだけでした。

　話を聞き　私的にはいろいろと勉強になりました。

　実家の玄関前に　置いて有る酢橘を収穫しました。

　今年は　46個もの沢山の酢橘が出来ました。後は　脂が乗った太い秋刀

魚がスーパーに入って来るのを　待つだけです!!

　今年　沢山の酢橘が出来たのは　春先に枯れ枝を切った事が良かったみ

たいです。

　お問い合わせを頂いた方と　打ち合わせの日程について打ち合わせをさせ

てもらいますが　その際に　忙しいですよね？と聞かれます。画像は　私が

持っているシステム手帳です。今週は　前半が出張続きで　木曜日・金曜日

とキャンセルが台風の影響で沢山有りましたが　こんな感じでした。

　お問い合わせを頂く皆さんは　本当によく和心紡のブログを見て頂いてい

て　今の私の状況や　他の相談者の事が気になるみたいです!!いついつの記

事の問題は　その後どうなりましたか？や　いついつのブログ記事の方はそ

の後上手くいきましたか？などの質問を受けますが　基本　守秘義務が発生

をしているので　詳しく記事では内容まで書き込めなかったり質問に対して

回答が出来なかったりしますが　ご契約様の1件を除いて　上手くいっていま

す。

　今後もこんな感じで動いていきます。9月は　7月8月にお問い合わせを頂

いて方々の打ち合わせや会議が多数入っています。また　新しい企画も複数

動き出す予定なので　忙しくなりそうです。

　私も61歳の身体に鞭を打ち　頑張ります。

　今　実家の隣にあるライオンズマンションが外壁工事の為なのか　足場を

組んでいます。

　台風の中　今朝も朝早くから職人の人達（外国の人も多数います）が来て　

足場を組んでいます。

　昨日は　強い風が吹く中　作業の職人たちは手際よく動いていました。暑

い中台風の中　職人の人達は本当に大変だな～と思い　私は見ています。

　1週間前くらいから　作業にかかっていますが　台風の影響か？まだ　足場

は　完全に組めていません。

　今夜が　台風10号の山場なので　足場が崩れないように願っています。