和心紡ブログ

　快晴です！！

　今朝は　そんなに寒くもなく　風もなく　散歩をしていても　気持ちが良いで

す!!

　大量の鯉のぼりが！！

　後楽園まで　散歩をして行くと　大量の鯉のぼりが　ぶら下がっていました。鯉

のぼりの数を数えてみると　なんと　１３８匹もぶら下がっていました。

　今日の日中　若い料理人から　連絡が来ました。

　連絡をくれた　若い料理人は　職場を良く変えます。私は　以前　この若い料理

人に　基礎だけは　どこかの　ちゃんとしたお店で修業をした方が良いと　アドバ

イスをして有りましたが　我慢が出来のか　職場を変えます。

　若いうちに　考え方を　変えれば　伸びる子だと　思います。

　池袋でお逢いをした方は　以前　知人からの紹介で　ご相談に来られた方からの

紹介です。

　最近　段々　和心紡への　ご紹介者が広がりつつあります。

　ただ　今日　池袋でご相談を受けた内容は　すこし　私では　難しい問題です。

かといって　伺った問題を解決してくれそうな方は　私の周りにも　適任者はいま

せん。

　どうしたもんだろう～と言った感じです。少し　考える事にしました。

　一応　ご相談者の方には　問題を解決できるかわからないですが　時間を貰える

ようにお願いをして　別れてきました。

　

　調布駅での　打ち合わせ後　池袋での　打ち合わせに行って来ました。

　調布では　ご相談から　いろいろなアイデアが有りますね？と言われました。

　私は　アイデアは頭の体操だと思って　考えるようにしています。ただ　漠然と

考えているのでは無く　普段の　雑談の中に　ヒントがあると思っているので　前

向きな様々な業種の方と　雑談の時間を設けるようにしています。

　打ち合わせの為に　調布駅まで　出掛けていきました。

　今日は　終日　暖かったので　新型コロナウイルス騒ぎが無ければ　春らしい

良い一日です。

　打ち合わせ中　多数のメールが来ていたので　打ち合わせ修了後　メールを確認

してみたら　仲間からでした。

　仲間に連絡をしてみると　九州の宿の相談でした。

　湯島で　蕎麦打ち名人と偶然　出会いました。

　蕎麦打ち名人とは　私の実家の近所に住んでいて　以前は　区役所に勤めていま

したが　退職後　趣味で「蕎麦打ち教室」に通い　昇段試験を受け続け　最終的に

は　師匠から　最高位の名人の称号を貰った方で　いつも　練習をした蕎麦を　私

は　頂いています。

　蕎麦打ち名人が　蕎麦打ち教室に通い始めは　打った蕎麦を　貰い家で茹でると

ぶつぶつ切れてしまい食べられませんでしたが　今では　その辺のお蕎麦屋さんで

食べる蕎麦より　断然　美味しいです!!

　私は　いつも　蕎麦打ち名人ん　お蕎麦屋さんを開業するように　お勧めをして

います!!

　湯島に行ったついでに　湯島天神に　新型コロナウイルスが　少しでも早く　終

息するように　菅原道真公に　お参りをして　お願いをして来ました。

　午後から　湯島の喫茶店で　ご相談者とお逢いしました。

　ご相談者から　ご相談の内容を詳しく伺いました。