和心紡ブログ

　昨日も　自宅で話をしました。

　自宅で話をすると　ついつい話が長くなってしまいます。時々　次の約束

の時間が間に合わなくなしまいます。　そんな時は　タクシー移動をします。

　自宅にはいろいろな資料が有るので　いろいろなご相談に対応をする事が

出来るのも事実です。

　

　昨日　ご依頼を受けていた一部の　資料をレターパックで送りました。

　お約束をしていた日にちより早く資料を仕上げる事が出来たので　早速

送り　私は一安心です。

　私は　毎日　このような仕事の繰り返しです。

　

　先日　ご相談者から　料理のご相談後の雑談の時に　工事についてのお悩み

を　伺いました。

　工事のお悩みは　工事費が妥当なのか？というお悩みでした。

　ご相談者が　結構お悩みだったので　見積書を送ってもらい　私の千葉の

建築関係の仲間に見積書を送り　見積書が妥当な金額なのか？確認をして

もらう事にしました。

　和心紡としては　本来の仕事では有りませんが　ご相談者が悩んでいたら

協力ができる事は協力をさせてもらっています。

　ただ　このようなことは　私も素人なので　あくまで　参考として思って

いただく事を確認をして　協力をします。

　余談ですが

　見積書を何回か見ていて　仲間からの見積書に対してのコメントを聞いて

いると　段々　私でもこれは高いな～と気が付く事も有りますし　逆に　こ

れは安いな～と思う事も有ります。

　

　今　ご相談に来れる方で多くなってきたのが　国の補助金・助成金を使って

改革をするご相談です。

　「再生・高付加価値事業」は　最大で3分の2の補助がを受けられるそう

です。

　ただ　ご相談者の中で　「あれっ」と思う方がいます。

　補助金を使って　宿を良くするという事は理解が出来ますが　中には　「補

助金が出るので何かしないと」という方もいます。補助金を使う事が目的に

なっている方がいます。

　ご相談者の話を聞いていて　その様な方からのご相談については　私は　

仕事をお断りをする場合が有ります。なぜかというと　後で　何か言われる

可能性が有るからです。

　今まで　やりたくてもコロナ等で出来なかったという方のご相談について

は　喜んで仕事をさせて頂きます。

　補助金や助成金の使い方については　目的を間違いない方が良いと思い

ます!!

　先日　出張でとある駅で下車をして駅の外を出てみると　七夕の飾りが

有りました。

　仕事で追われていて　ただ熱くなったな～と思っていましたが　駅で

季節を感じました。もう　7月なんだな～と思い　今年も　半分が終わって

しまったな～とも思いました。

　

　特別な牛蒡を送って頂きました。

　牛蒡の名前は「京香」というそうで　群馬県伊勢崎市で栽培をされていて

年2回収穫をするそうで　今の時期の京香は　香と柔らかい事が特徴どと言

われていました。

　群馬県伊勢崎市は　農作物に力を入れているらしく　特徴のある野菜達を

育てているそうで　コンサルタントも入って　本格的にやっているみたいで

す。

　珍しい牛蒡を送って頂き有難う御座いました。

　昨日の午後からは　若い子が来ました。

　昨日きた若い子は　高校時代に硬式野球をやっていたので　私とは　高校

野球の話で話は合います。私も　弱小チームでしたが高校野球をしていま

した。

　仕事の話も　もちろん　メインで話をしました!!

　昨日　ご相談を受ける前に　年金事務所へ資料を提出に行って来ました。

　「被保険者報酬月額算定基礎届」という資料を提出してきました。和心紡は

今年の4月から　社会保険・厚生年金に加入をしました。初めてなので　いろ

いろと面倒な時も有りますが　何事も経験と思い　対応をしています。4月か

ら数度年金事務所へ行っているので　先方の職員方も私の事を覚えてもらい　

段々手続きがしやすくなっています!!　

　昨日のご相談者に伝えた事です。

　見栄を張るなら　お金で買えるものより　努力で出来る　売り上げを上げ

る事か　料理内容で見栄を張って欲しいと　お伝えをしました。

　お客様を喜ばして　お店を支持して頂き　お店は繁盛をすると　私は思い

ます。人を喜ばす事は大変です。ただ　大変だけど　「美味しい」と言われ

れば　その大変な事や苦労が吹っ飛びますよ。

　飲食店さんやお宿さんは　他人を喜ばして　収入を得るという素晴らしい

職業だと　私は思っています。

　今は　苦しくても　必ず　解決方法は有ると思いますので　是非　諦めずに

頑張って頂きたいです!!

　某県の御宿さんの刺身です!!

　刺身の盛り付けと器　とても魅力的だと　私は　思います!!

　皆さんも　参考にしてみてはどうでしょうか？