和心紡ブログ

　今日から一泊で　群馬山水さんに行って来ます。12月献立打ち合わせの為です。

　12月打ち合わせ申し込みの連絡をいただきましたが　予約が一杯なので　予定が

組みませんでした。本当に　申し訳ないです。

　家の近所で　息抜きをしていたら　知人から連絡が・・・

　今日で　3日連続池袋へ　行きました。明日から　出張なので　早々に切り上げ

帰ってっ来ました。中々　ゆっくりはできません

　気分転換に　本でも読もうと近所の喫茶店？に行って来ました。

　新潟県糸魚川　笹倉温泉龍雲荘」様は　今年　新規で携わらせて頂きましたお

宿様です。料理改革は　まだ道半ばですが　現場スタッフの皆さんは　頑張ってい

ますので　お立ち寄りいただけたら幸いです。

　宜しくお願い致します。

　今日高校の先生から　連絡が有り　卒業生と逢って欲しいとの事でした。毎年

色々な高校の先生から　ご相談を受けます。

　ご契約先から　提供した献立の料理が　お客様達が大変喜んでいるとの　ご連絡

をいただきました。仕事だから当たり前と言っちゃ終りですけど　やはり嬉しいで

す。これからも　ご契約先に来られるお客様に喜んで頂ける料理を　発案していき

たいです。

　今年も　沢山出張に行かせてもらいました。

　来年も　契約再開や新規契約や契約延長等　沢山仕事を頂いております。来年は

どこに行けるのか　楽しみです!!

　昨日　雅楽舎会議の帰り　途中の駅で下車して　知人と雑談をしました。

　いろいろアドバイスをもらい　考え方等の勉強になりました。

　昨日　雅楽舎の会議に参加させてもらい　いろいろ考える事が　有りました。

　来年は　和心紡として　新しい事に挑戦してみたいと　思っています。