和心紡ブログ

　御相談者から　表題の件でご相談が有りましたので　御相談者に同行を

して　器屋さんへ懐石盆を見に行って来ました。

　お店に向かう途中に　ご相談者のお店で提供をしている料理スタイルを

車の中でお聞きして　私としては　器屋さんに到着するまでに　懐石盆の

イメージをしました。

　懐石盆の大きさは　大体一緒ですが　テーブルの大きさも関係をしてく

るので　懐石盆を　丸型　半円型　長方形　どれを使うか気にしなくては

バランスが悪くなりますので　気を付けて下さい。