和心紡ブログ

　大名行列に巻き込まれたために　約束の時間より　だいぶ遅れて現場に到着　も

うすでに不動産屋さんが来ていました。

　約2時間　2物件の視察をしました。

　小田原駅の面談終了後　物件の視察の為に　箱根に入りました。

　箱根湯本駅着くと　駅周辺は　交通規制がかかっていて　大渋滞でした。その為

に　徒歩で移動をしていると　滝通りの橋の上で　大名行列に出くわし　懐かしく

思い　火縄銃を撃つのをみていました。私が　懐かしく思ったのは　私が　天成園

で総料理長をやっていた時　毎年大名行列隊の　昼食を作っていた経験が有るから

です。

　当時は　大名行列の　昼食は　天成園で　提供をしていました。

　料理人と　面談をして　話をしていると　共通の料理人名が　沢山出てきて　面

談をした料理人の　料理人としての　生い立ちが良くわかりました。

　また　ここでは書けませんが　面白い話が沢山有り　面談をした料理人が　私の

話しを　聞きびっくりしていました。

　世間は狭いと良く言われますが　まさしく　昨日の話しは　そんな事ばかりでし

た。同席をした　和心紡新メンバーは　びっくりしながら　私たちの話を　聞いて

いました。　

　昨日　和心紡新メンバーの料理人の　面談を行う為に　小田原駅で　10時に待ち

合わせをしました。

　昨夜　富士の打ち合わせ終了後　熱海に入りました。

　今日は　箱根での仕事が午前中から入っており　それが　終わり次第　帰京をす

る予定です。

　今朝の　伊豆は　結構　暖かいです!!

　大宮での打ち合わせ終了後　新幹線で　新富士駅に移動をして　ご相談者からの

ご相談を受けました。

　ご相談の内容は　後継者問題です。お店は順調なのですが　経営者様のお子様が

2名とも女性で　もうすでに結婚をされており　実質後継者がいないと言う状態で

す。経営者ご夫妻は　こｍ￥のままお店を閉店するには寂しいといわれていまし

た。

　このような問題は　結構あると思われます。

　大宮での打ち合わせは　大活躍をされている　雅楽舎の孫田代表と　近況報告会

でした。

　孫田代表は　日本中を駆け回り　経営に困っている経営者様を　助けておりま

す。

　私が　尊敬をしている方の一人です。見習う点は　沢山ありすぎて　少しづつで

も追いつければと思っています。

　2件目の　打ち合わせ会場は　大宮のパレスホテルです。

　予定より　大分早く　到着をしてしまい　隣のビルの喫煙所で　時間を潰し　今

月の予定の確認等をしました。

　最初の打ち合わせが　予定より大分早く終わったので　そのまま　電車に乗り　

次の打ち合わせ場所の　大宮駅へ行きました。

　今日の　最初の打ち合わせのスタートは　9時からでした。

　最初の打ち合わせは　ご相談者の報告だけだったので　15分程度で終わりまし

た!!