和心紡ブログ

　お得意様に　訪問をしてきました。

　お得意様は　ネットエージェントで　2位になり　頑張っております。和心紡とし

て　料理法が良いという事は　嬉しい報告です。

　これからも　料理でのアドバイスや　結果を出せるように　頑張ります!!

　ご契約様より　牛タンの戻し方について　アドバイス要請が有り　メールで戻し

方を　アドバイスさせて頂き　上手く戻せたとの　お礼のご連絡をいただきまし

た。

　本日　最初の相談者は　網代のガストで　ご相談を　8時より受けました。

　実は　1件目の打ち合わせは　10時からでしたが　お得意様より　ご連絡をいた

だいたので　1件目の打ち合わせを　8時に時間変更をさせていただきました。時間

変更に　快く対応をいただき　感謝です。

　今日の伊豆は　35℃まで　気温が上がりました!!

　知人の社長から　社長が保有している　工場の売却の相談を受けました。

　私は　工場売却について　売却は最終手段に取っておいて　工場及びその土地の

活用方法を模索する事を　お勧めしました。

　今朝の伊豆は　雲が少し出ていますけど　気温は25度有ります。天気予報では

今日は　暑くなると言っていました。

　伊豆出張も　今日で終わりの予定です。明日の朝　帰京をする予定でいます!!

　昨日　帰宅をする途中　知り合いから連絡が入り　急きょ　夜　アパートで打ち

合わせをする事になりました。

　伊豆に来てから　ゆっくりする事が　出来ていません。嬉しい悲鳴です!!

　

　別注は　魅力のある料理でないと　注文をされる事が少ないと思います。

　先日　別注の　原価・料理・販促等々の　ご相談を受けました。私の　経験と考

えを話しました。　

　先月　お逢いをした　金融関連の社長さんから　お宿さんのオペレーションの依

頼が　有りました。和心紡としては　前向きに検討をしたいと思っており　その為

の　準備も進めなくてはなれないと思っています!!

　次の　ご相談者は　仕事の流れ　及び　連絡漏れが　順調にする為には　どうし

たらよいかと言うご相談でした。

　私も　現役時代　部下で　いつも注文ミスをする人がいて　困った経験があり

その人のためだけの　注文書を作成をした経験があります。

　上にたつ人間は　そう言った努力をいつもしています。今回は　ご相談者に　手

順書の作り方についてのアドバイスをさせていただきました。これで　すこしでも

問題の改善が進めば良いと思います。

　今日は　ご相談者の　HPを一緒に　見ながら　私が感じた事を　伝えました。

　また　魅力的なお宿さんの　HPを見て　見比べました。HPは　お宿さんの顔なの

で　大切にして欲しいです。