ゴルフ場
2019年06月26日 (水)

新町駅から お宿様へ向かう途中 ゴルフ場さんに寄りました。
ゴルフ場さん達は 苦戦をしているところが 多いと 私は 聞いていましたが
今回 寄ったゴルフ場さんは 平日というのに お客様が 結構来場をしていま
した。
駐車場に 車がいっぱい停まっていました!!
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商品開発
2019年06月25日 (火)


先日 肉屋さんから 商品開発の ご相談が来ました。
実は 地方の話ですが もう1件 大手の肉屋さんからご相談が来ていて この
ような依頼が有ると 続く事が有ります。
仕事の依頼が有る時って そんなもんだな~と思います。
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アサヒビール本社
2019年06月25日 (火)




合羽橋での仕事が終了した後 久しぶりの浅草だったので 浅草寺の方へ足を延
ばし 浅草寺へ行ってきました。
浅草から 隅田川を渡った向こう側にある建物は アサヒビールの本社です。
本社ビルは生ビールのジョッキをモチーフにしていて その隣にある 金のオブ
ジェは何を表しているか?皆さんわかりますか?
答えは 聖火台の聖火です!!なんでも フランス人のデザイナーが作ったものだ
と思います!!
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盛り付けアドバイス
2019年06月24日 (月)

今回 合羽橋で購入をした器の 盛り付けアドバイスを 喫茶店でおこないまし
た。
現状提供をしている料理で アドバイスをするとわかりやすいと思い 今回購入
をした器に 数パターンの盛り付け案の提案をしました。
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