和心紡ブログ

アドバイス

P1010418.JPGP1010416.JPG

 先日 居酒屋さんへアドバイスした料理2品です。

 「赤貝の辛子酢味噌和え」「湯葉揚げ出し」です。

 赤貝の辛子酢味噌和えは 山独活、分葱を入れました。

 湯葉揚げ出しは 生湯葉を巻き芯に空豆を忍ばせました。
-  |  -  |  -
Pagetopへ