和心紡ブログ

　お宿到着後　会議を行い　経営者様から頂いた問題点の課題を整理　その後　現

地にいる先輩の調理長と　料理関連の問題解決をする対応策を考える為の会議を

行い　到着した日の作業は終了ですが　夜　夕食後　経営者から私に直接頂いた

料理以外の課題についての　回答を考えました。

　

　到着後　早速　お宿様の経営者様と　今回の　打ち合わせ内容確認をした後　一

旦　昼食休憩をとり　再度　会議を行いました。

　会議終了後　現地にいる　私の先輩の調理長と打ち合わせをしました。　

　最終目的の　会員様のお宿に到着。

　お宿から見る景色は　日本のチロル？と言うような感じの景色で　心をリラック

スさせてくれます。

　私は　実際のチロルへは行ってませんが　あくまでも私が思っている　イメージ

です!!

　今回の　群馬　長野　新潟出張の　最終目的地　糸魚川に到着です。

　糸魚川には　和心紡の会員様のお宿が有ります!!

　上越妙高駅では　後続の新幹線に抜かれるために　停車時間が長かったので　

駅に出て　携帯にお問い合わせをいただいた方に　返信です。

　今回　出張をしている間に　お問い合わせを多数いただき　新幹線に乗っていて

も　携帯に着信が入ってきました。

　新幹線に乗っていて　トンネルが無い区間は　デッキで　携帯打ち合わせです!!

　9日は　8日の夜　宿泊をしたビジネスホテルを出て　小海線北中込駅で電車に乗

り　佐久平駅で　新幹線に乗り換え　今回の出張の最後の訪問地へ　向かいまし

た。

　佐久市でのホテルは　当日　佐久平駅周辺のビジネスホテルの全てがいっぱいで

予約が出来なかった為に　佐久平駅より　小海線で2駅離れた北中込駅近くの　日帰

り温泉付きのビジネスホテルに宿泊をしました。

　そのため　新潟への移動の為　当日の朝は　北中込駅より　出発です。

　小海線は単線で　駅も無人駅　とてものどかです。

　佐久市でも　朝の散歩は　おこないました。

　昨夜　夕食を食べることを忘れていておなかがすいたので　散歩のついでに　朝

食も兼ねて　コンビニで買ってきました。

　地方にあるコンビニのほとんどな　都内と違い　駐車をするスペースが広すぎる

くらい広いです!!

　松本市から　宿泊先の　佐久市市内のホテルに着いたの　夜遅くになってしまい

ました。

　ホテル到着後　シャワーを浴びて　打ち合わせをした内容を　まとめ　寝たのは

深夜になってしまいました。