和心紡ブログ

　今日も　昨日に続き　30℃超えの都内　汗かきな私は　ハンカチが2枚以上

持ち歩かないと　えらい事になります。

　今日は　店舗をやっている方から　相談が有ると言う予約が入っていたので

逢う事になりました。

　御相談者は　凄く前向きな方で　尚且つ　良い意味で貪欲な方です。

　そんな方でも　悩みは有ります。

　悩みの内容を伺い　私的には　現状　そんなに心配はいらいないのでない

かと思うような内容でしたので　その事を　お伝えをしました。

　御相談者は　ホッとした感じでした。

　御相談者のお店は　ご相談者の考えを聞いていて　安泰だと　私は思いま

した。

　少し前の話になりますが　若い設計士と話をしていて　オリジナルの器の

話になりました。

　若い設計士が　今　仕事をしている場所が鬼怒川と言う事だったので　料理

の特徴を出すのに　オリジナルの器で出す方法は有るかとの質問でした。

　私は　栃木と言えば「益子焼」「鹿沼組子」「大谷石」の話をしました。

　大谷石で　どういう器が出来るかとの問いが有ったので　メモ書きで説明を

しました。流石　設計士　メモ書きで直ぐに器のイメージが出来そうです。

若い設計士は　早速　施主さんに話をして良いと言われたので　私は許可を

出しました。

　普通の料理でも　オリジナルの器を使えば　見た目も変わり　特徴が出ると

私は思っています。

　大谷石なら　可能もしやすいと思うので　きっと良い器が出来るのはないか

と思います。