和心紡ブログ

　昨夜　ご契約様から　「おひとり様プラン」を扱っている販促会社から問い合わ

せが来たが　どう思うか？とのご相談が有りました。

　売上が少ない場合　従業員を抱えて平日宿泊客が少ない場合　2名宿泊より値段

が　上げられる場合などの時は良いと思うのが　私の意見です。小さな旅館様は　

わざわざ　一人の為に　旅館の電気を全てつけたりしなくてはいけない場合が出て

来ます。その辺を考えて　ご契約をした方が　良いと思います。　

　皆さん　正月準備は順調でしょうか？

　ご契約様から　正月について色々なご相談が来ています。ぎりぎりまで　延ばさ

ず　早め早めで用意をされた方が良いと思います。ぎりぎりだと選択肢が　少なく

なってしまうのと　忘れ物が出る可能性が有りますので　まず　やる事を整理をし

てノートに書いて　一つ一つ確実に　こなしていって下さい!!

　ご契約様から　正月料理アドバイス依頼が来ました。

　そうそうに作成して送りたいと思っています。私は　正月料理も　演出が大事と

思っています。昔現役時代　正月は宿泊料金が上がったり正月料理をつけたいと言

う思いから　料理の品数を沢山提供しましたが　お客様から　こんなに食べられな

いと言う意見が来ました。確かに　正月だからと言っておなかが特別減るわけでも

なく　おなかに入る分量は一緒です。現に　おせち料理は数日かけて食べる料理な

ので　甘い事も有り一気には食べられないと思います。

　私は　そういう反省をもとに　食材を良いものを使用して　正月を演出しながら

献立を作り　お客様から喜ばれた経験が有ります!!

　今日も　忘年会のお誘いの連絡が来ました。大変ありがたい事です!!

　今年は　これで　6件目のお誘いです。私は飲めませんが　誘われれば用事が無い

かぎり　参加はします!!

　池袋での　用事をすべて済ませ　自宅に帰ると　母親から昼間刑事が自宅に来た

との事でした。

　なんでも　私が家を出た後に　自宅にオレオレ詐欺の電話が有り　母親が所轄の

警察署へ連絡をした所　刑事が来たそうです。いろいろな事を聞かれ　母親は説明

をしたそうです。刑事が言うには　私の家の近所で　すでに　￥6800万円の被害が

出ているそうです。

　皆さんも気をつけて下さいm(__)m

　昼　雑談していた同級生と別れ　池袋で用事を済ませ　帰宅をしようとJRに向

かっていると　声を掛けられ　振り向くと　昼とは違うグループの同級生でした。

こんなに人混みが有りながら　なおかつ　平日の午後　お互いにびっくりです。近

況報告をして　立ち話20分程度別れました。私は　声を掛けられなかったら気がつ

きませんでした。

　同級生と　雑談中　ご契約様からご相談の連絡が有りました。

　同級生より　ご契約様が優先なので　ご相談内容をしっかり伺い　帰宅後　解決

策を作成してご提案する事で　電話打ち合わせは終わりました。年末なので　トラ

ブルは有ります。

　今朝　同級生から連絡が有り　お茶でもしないか？と言う事だったので　池袋に

用事が有ったので　いつもの喫茶店でお茶をしました。

　同級生は　羽振りが良く　銀座山形屋でジャケットを買ってきた帰りで　明後日

からヨーロッパへ8日間旅行へ行くそうです。優雅で　羨ましいです!!

　先日　ご相談の打ち合わせをした際　ご相談者である社長の覚悟の話しになり

昨夜　その返事が来ました。

　生意気かもしれませんが　改革は　社長の覚悟が必須だと思っています。社長の

覚悟が有れば　無責任かもしれませんが　何とかなるような気がします!!社長の覚

悟が決まった時　再度　ご連絡をいただけると　言われまして　今回は契約が成立

しませんでした。

　和心紡は　ご契約者の社長とパートナーだと思って仕事をしています!!

　献立のアドバイス書と　献立作成をおこなっています!!

　昨夜は　送られてきた献立を見ていて　睡魔に負けていつの間にか寝てしまい　

先ほど目を覚まして　仕事をしています。

　年末の予定もだいぶ詰まって来たので　日程調整にも　悪戦苦闘しています!!