和心紡ブログ

　先日　千葉で打ち合わせが有り　その帰りに　私が　9月に植えたジャガイモもそ

の後が　気になり　久しぶりに畑に寄りました。

　畑に　行くと師匠が　一人で　玉葱の苗を植えていました。ジャガイモは　順調

に育っていて　安心をしましたが　春の時の様に　収穫の時　ジャガイモがオケ

ラに食べれていないか？は気になります。　

　最近増えてきているのが　知人や仲間からの紹介で　面接希望者が増えてきてい

ます。

　今日の　日中も　伊豆から　面接希望の連絡が来ました。

　高崎で　群馬の仲間から　群馬の情報と　料理人の事を　多数聞いてきました。

　来年に向け　群馬に拠点と仲間を作ろうと思っています。

　今日は　群馬の仲間と打ち合わせをする為に　高崎まで　日帰りで行って来まし

た。

　先日　ご契約様より　この冬に使用をする土鍋を　数種類提案して欲しいとの　

ご依頼が有りましたので　土鍋提案資料を作成をして　メールで送りました。

　日中　群馬の奥地へ働きに行っている　仲間から　連絡が来ました。

　いま働いている旅館様は　紅葉とGOTOとの影響で　連日　満室だそうです。

　2件目の打ち合わせは　人材についてでした。

　新型コロナウイルスが発生をして　アルバイトを全て　切り　人件費の圧縮をし

て　正社員の雇用を守ったが　いま　忙しくなり　人材の確保が難しいと言う内容

でした。

　正従業員の雇用を守り　アルバイトを切ったまでは良かったが　その後　これは

大変に難しい話だと思います。先日　伊豆に行った時も同じ問題で　悩んでいる　

経営者の方がいました。

　取り合えず　人材の確保を最優先に　活動をする事を　ご提案しました。また　

私の経験の　人材の集め方も　ご提案をしました。

　今日は　午前中　伊豆箱根出張の資料をまとめて　昼から　勉強会に参加をする

為に出掛けました。

　勉強は　税金と節税についてでした。

　専門家の人から　約2時間いろんな話を聞き　その後　質疑の時間が有り　勉強に

なりました。

　今まで　勉強会への　お誘いは有りましたが　今回　初めて参加をしました。今

後　時間が有れば　今回みたいな勉強会なら　参加をしたいと思います。

　熱海まで　バスに乗ると　若い人たちが多数　アカオガーデンと言うバス停で

降りていきました。

　平日　若い人たちが多数バスに乗るような　伊豆です。

　活気が出てきています。これも　GOTOの影響ですね!!

　散歩をしていると　NHKの「日本紀行」に出てくるような　景色だったので　

思わずカメラのシャッターを切りました。