和心紡ブログ

　画像でわかりにくいですが　二つの川が　落合楼村上様の前で　合流します。

　落合楼村上様の　名前の由来です。川と川が落ち合うと言う事だそうです。

　新幹線を三島駅で下車　→　修善寺駅下車　→　東海バス　湯ヶ島温泉口バス停で

下車　湯道を歩き　落合楼村上様へ

　長野「明神館」様の　PB「とっから胡椒味噌」です。和心紡では　PBブランド作

成をお勧めしています。

　昨日　群馬山水様より帰宅　メールチェックしたところ　ご契約先よりご相談と

見積もり依頼が来てました。ご相談に対して　回答書を作ったり　お見積もり書を

作っていたらこの時間になってしまいました。今日は　伊豆出張なので　これから

少し仮眠します!!

　群馬出張から帰る途中　電車に乗っていると目の前の席に　知人が座りました。

こんな事もあるのだと思いました。

　「蓮根金平ご飯」良く混ぜて食べていただきます。庵主は　一口食べて納得され

ていました。

　「寄せクリームチーズ　琥珀ジュレ」クリームチーズを寒天で寄せてみました。

意外とさっぱりしています。

　「笹身とアボカド　姫酢」本来は赤い器ではない方が良いと思います。

　「牛タンと里芋白味噌煮」本来は　鹿肉を使用と思いましたが　庵主の要望で

牛タンに変更となりました。柚子胡椒を添えて　食べて頂きます。

　「寒岩魚サラダ仕立て　鬼おろし添え」蜜柑の釜に盛り込みました!!