レシピ依頼
2026年03月12日 (木)


もう何度も和心紡をご利用いただい
ている相談者の方から 山菜のレシピ
依頼が来ました。依頼をもらい 私は
もう春なんだな~と 春を感じました。
世界では 戦争などが各地で発生をし
ていますが それどころではない感じ
ですね。稼ぐときに 稼がないと 先
行き不安です。
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私事ですが
2026年03月11日 (水)



昨日 63回目の誕生日を迎えまし
た。皆様から 多数のお祝いメール・
TEL・プレゼントをいただき 改めて
感謝を致します。今後も 健康に気
をつけて 真面目で困っている人達
のお力になれればと活動をしていき
たい思っています。
また 私を頼ってくる心ある若い
子たちが夢に向かって思いっきり活
躍できるように 微力ながら応援を
したいとも思っています。
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整理をお勧め
2026年03月11日 (水)

昨夜 北関東から帰京をして 相談
者の方と逢いました。相談者は 仲間
からの紹介で お悩みの内容を聞いた
ところ 沢山出て来てお悩み迷路にた
いな状態でした。相談者が メモとペ
ンを持参してきていたので とりあえ
ず メモに書きだして欲しい欲しいと
伝えて タバコを吸いにいって席に戻
ると まだ 書いていました。私が
これで全部ですか?と聞くと まだ
あると思うという事だったので 今回
は顔合わせという事にして 帰宅をし
てゆっくりと考えて書き出して メー
ルで送って欲しいと伝えて ご契約様
専用のアドレスを伝えました。以外か
もしれもせんが こういう方がたまに
います。私は お悩み迷路と言ってい
ます。悩みを全て書き出したら 次は
解決をしたい優先順位を決めてから改
革に入らないとあれやこれやで何も進
まなくなる場合が有ります。
皆さんも 一旦 ゆっくりと問題点
を書き出して 優先順位を決めてひと
つひとつ確実に解決をしてみて下さい
ね。
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途中下車
2026年03月11日 (水)

事業計画会議が終わり 帰京をする
途中の駅で下車をして 後輩のお店に
寄りました。寄ったお店の後輩は 先
日の 和心紡主催の交流会にも参加を
した人間です。訪問をしたお店の後輩
とは商品開発を新事業として進めてい
ます。後輩からは 事業の進捗状況の
説明が有りました。後輩のお店には約
1時間滞在をしてから 都内に戻りまし
た。
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本格中華
2026年03月11日 (水)


会議の途中で 仲間の事務所の近く
にある 本格中華のお店へ連れていっ
てくれました。50台くらいある駐車場
はいっぱいで予約がないとだいぶ待た
される繁盛店でした。私は 普段 昼
食は移動中が多いのでサンドイッチ程
度なので ランチメニューは頼まず
麻婆豆腐の単品を注文させていただき
ましたが 出てきたのが大皿に入った
麻婆豆腐だったので 皆さんに分けて
食べてもらいました。
味・ボリューム・雰囲気最高のお店
でした。
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5時間30分
2026年03月11日 (水)

事業計画会腮は 昼食をはさんで
5時間30分行われました。計画には
イベントなどの具体的な数字も入り
根拠が有る計画表が出来上がりました。
後は この計画が達成できるように現
場の人達が社長を中心に頑張るだけで
す。今回の 再建事業のリーダーから
売上は過去最高を達成できたが 純利
益がついていっていないと言う分析が
出て 今期は 純利益に注視しながら
の活動が必要となりました。
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雪国
2026年03月11日 (水)


昨日 契約延長をしたご契約様の事
業計画作成の為に 北関東へ行ってき
ました。都内を出る時は雨でしたが
現地に着くと 雪国でした。ただ 私
は 仕事で冬に東北へ行っているので
積雪の量にはびっくりはしませんでし
たが 結構 雪は積もっていました。
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マンションの話
2026年03月10日 (火)

友人から 葬儀業界の話を聞いた後
は マンションの話になりました。友
人のところにも いろいろな不動産屋
さんから マンションの売却をお考え
でしょうか?という 問い合わせが多
いそうです。それも かなり良い金額
提示もあるそうです。友人は マンシ
ョンの売却を全く考えていないので
話として聞いているだけだと言ってい
ました。買い手は 中国の人が多いと
言ってました。
友人には家族も子供もいるので マン
ションは売却はしないそうですよ。
私から 友人にタバコが吸える貸し
会議室はやらないか?と提案をしてお
きました。
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葬儀業界の話
2026年03月10日 (火)

昨日は 友人の自宅マンションで相
談を受けました。友人は 親からの相
続でマンションを所有しており サイ
ドビジネスとして葬儀プロヂューサー
的な仕事もしています。友人のマンシ
ョンで友人がいけつけの居酒屋さんの
宴会料理相談を受けた後 友人と雑談
をしました。友人から葬儀業界の話を
聞く事になりました。葬儀業界は 以
前にもブログで伝えましたが 買収が
激しい業界だそうです。理由は 今後
葬儀の数が減るという事と 少人数葬
儀が増えるので 大きなホールは 一
部を除いて必要がなくなると言う事だ
そうです。食事については 両極端だ
と言ってました。折角だから 皆で美
味しいものを食べようと考える人と
葬儀が終わり解散という方も多いそう
ですよ。
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若い子から ③
2026年03月09日 (月)

若い子からの最後の相談は 販促会
社さん・運営会社さんが絡んだ 西の
数億の新案件についてでした。若い子
から 厨房関係のいろいろと質問を受
け 数字をはじきましたが いけそう
な雰囲気でした。ただ 私の方から
販促会社さんや運営会社さんが思って
もいない ある提案をしました。若い
子からは 私の提案が衝撃的だったみ
たいです。若い子は次の会議時に提案
をしてみますと言って帰っていきまし
た。
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