和心紡ブログ

　玉しめ飾りは　注連縄と同じ意味だそうです。

　注連縄には、神様をまつるのにふさわしい神聖な場所であることを示す意味があ

るそうです。しめ縄が神の領域と現世を隔てる結界となり、その中に不浄なものが

入らないようにする役目も果たすそうで　その由来は、天照大神が天の岩戸から出

た際に、再び天の岩戸に入らないようしめ縄で戸を塞いだという日本神話にあると

され、「しめ」には神様の占める場所という意味があるといわれているそうです。

　正月に　神様を迎える準備が　出来ているとの印でもあるそうです。

　正月飾りは　本来12月28日が良いみたいですが　30日の今日が飾る最終日だそう

です。

　飾るものは　注連縄・玉飾り・鏡餅・門松・破魔矢・羽子板などです。日本の文

化　大切にしたいです!!

　午前中は　情報交換をしました。色々　面白い話が聞けました!!

　鏡餅は　12月28日に飾るのがベストです。八は末広がりと言う意味もあり　29日

では9＝苦と考えられていて　30日は二番目に良い日とされ　31日は一夜飾りとい

われ良くないと言われています。明日の　28日に是非飾って　良い1年を迎えて下

さい!!

　今朝の伊豆は　風が強いですが　快晴です!!お世話になった方に　挨拶に来まし

た。年末の挨拶は　大切です。

　帰りは　ご厚意でグリーン車で　熱海に帰って来ました。グリーン車は　乗り心

地は最高です!!

　今日の名古屋は　温かったです。打ち合わせは　順調に進み　打ち合わせ後時間

が　余ったので　駅周辺を散策して　帰途につきました。

　日帰り出張の為　早朝　自宅を出ました。東京駅に向かう　地下鉄に乗ると　ク

リスマスパーティーの帰りのような　男女の一団が乗っていました。みんな眠そう

で　座ると寝ちゃうからと言いながら　座らないで頑張っていました。

　知人の　料理人が訪ねて来ました。料理の演出についての　相談でした。

　私が　20代前半に修行をさせていただいたお店の　本を見せました。

　久しぶりに本を開きましたが　30年経った今でも　良い料理だと思い　良いお店

で　修行をさせて頂いたと　改めて思いました。