和心紡ブログ

先付

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 お得意様の落合楼村上様3月料理画像がUPされたので ご紹介致します。

 まずは 先付です。

 「中伊豆直仕入れ猪 黄身卸し和え」です。落合楼村上様は 猪猟師にこだわり

その猟師からしか 仕入れません。獣臭は 全くと言っていいほど有りません。
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資料作成

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 今週の 出張用 打ち合わせ(企画書)等の 資料が出来上がりました。

 子供頃 これだけノートを取ったり 資料を作成していたら 違う人生が歩めた

かも?と思うくらい 頑張ってます!!
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