和心紡ブログ

セロリの炊き込みご飯

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 セロリの炊込みご飯です。私は セロリが得意では有りませんが この炊き込み

ご飯ならセロリが食べられます。それと セロリとシーチキンのサラダでも セロ

リが食べられます。
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新調味料?

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 訪問先で 教えて頂きました。「ユズスコ」と言う調味料です。柚子胡椒と

タバスコを合わせたものみたいでした。
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アドバイス

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 葉っぱなどを付けて 演出する事を お勧め致しました。原価もかからず 見た

目を良くして 食欲を誘う事は重要と考えております。
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山梨県韮崎市出張 

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 株式会社四季様の 試食会に参加して来ました。

 調理長が 秋の「初七日料理」「法事料理」を作成して頂き 経営陣・経理顧

問・営業課長・女性陣が参加されました。

 試食後 皆さん ご自分が感じた感想や調理長に質問など 真剣に行われまし

た。
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群馬 茜彩庵 山水様

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 山水様に 行って来ました。

 山水様とお付き合いを 始めて6年がたちました。一番長くお付き合いをさせて

頂いているお得意様です。

 6年間 常に売り上げをUPさせて来ました。あの 震災の時も 結果は売り上げ

UPさせました。お得意様と言うより 同志といった感覚で お付き合いせて頂い

ております。
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打ち合わせ

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 本日も 都内で打ち合わせを 行いました。

 日中は34度という暑さの中 わざわざお越しいただき 感謝です。

 本日は 和心紡みたいな会社を探していたとの事でした。普段 和心紡HPのブロ

グを見て頂いているとの事 改めて感謝です。

 最近は 県庁関連や金融関連からの問い合わせもあり やっと信用がついてきた

かな~と感じております。決して背伸びをせず 確実にご契約頂いた会社様に結果

を出していくと言う事を 今後も続けて行こうと思っております。
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出張

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 月の半分くらい ご契約先へ出張に行ってます。お陰様で ご契約頂いている全

ての会社様は 売り上げが前年対比 一緒かUPして頂いており経営者様には感謝し

ております。

 流行っているのに ご契約を継続して頂いており 私から「もう改革はないので

はないか」とご提案させて頂いても いいから来てくれと言われます。流行ってい

る経営者の方々の共通点は 良い意味で貪欲です。まだまだと何時も言われており

そのような考え方が流行る理由だと感心しております。

 最近は 問い合わせを頂いている 多数の経営者様にお打ち合わせのお時間が

なかなか作れなく ご迷惑をおかけしている事が 最近の悩みです。

 暑い日が続きますが 皆様には 頑張って頂きたいと思っております。  
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