和心紡ブログ

　よく質問を受けるので　御契約様の改

革の成功例をご紹介します。2年前に　販

促の会社さんと　売上アップの会議をし

ました。その会社は　業界では有名でネ

ット検索をすれば上位で出て来ます。販

促会議には　御契約様の幹部の方々　販

促会社さんからは○○支社長　そして私

が参加をしました。その際に　支社長か

らは料理ではお客様は呼べないと言う発

言が有りました。料理でお客様が呼べて

いるのは　○○地方では2軒だけだと言わ

れました。その発言を聞き　調理長は奮

起をして頑張りました。今では　料理で

宿を選んでくれるようになり　それも　

調理長の携帯電話に予約の連絡が来るよ

うになりました。支社長は　今は　会議

では何にも言わなくなったそうです。頑

張れば　必ず　見返す時は来ますので　

調理人達には　そう言われても不貞腐れ

ずに頑張って欲しいですね。