和心紡ブログ

家喜物

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 家喜物は 群馬県の魚 ギンヒカリを使用した 朴葉焼きです。

 朴葉焼きは 通常 鶏肉などを使用して 朴葉味噌で食べていただきますが 今

回 お得意様のお宿では 胡麻味噌で 下味をつけたギンヒカリを 食べていただ

こうと思っております。
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