和心紡ブログ

　群馬県前橋にある　醤油の専門店「職人醤油」さんへ　山水さんの社長と行って

来ました。

　各地の醤油が100mlの瓶で売っていて　試食も出来ます。山水の社長と試食して

醤油の違いが凄いのにびっくりしました。たまごかけ御飯に合う醤油だったり　バ

ニラアイスに合う醤油だったり　醤油のソムリエみたいた方が色々教えてくれて　

とても勉強にもなりました。

　東京の銀座にもお店が有るみたいです。興味が有る方は　HPも有るので「職人醤

油」で検索してみて下さい!!