和心紡ブログ

　トラブルは　片方だけが悪いと言う事は　少ないような気がします。

　最近は少なくなりましたが　以前は　トラブル解決のご相談が有りました。良く

ご相談が有ったのは　経営者と調理長のトラブルです。両者の話を聞くと　普段か

ら意見交換の場が無い場合や　片一方の打ち合わせ（経営者から調理長）しか有り

ません。お互い忙しいかもしれませんが　雑談も言える間柄を作ると言う事が　上

手くいくコツだと思います。私が紹介をして　上手く言っている所は　全館日は経

営者と調理長が一緒にゴルフに行く仲です。

　私は　必ず　両者の意見を聞き判断をします。そこに　解決策が有る場合が有る

からです!!